羅翕

場所：メンナ諸島・南方・リンサー


【ジェラートのカップ Gelato】

たっぷりの牛乳で仕立てた、なめらかでふんわりとした口どけのアイス。

他大陸からの観光客が「リンサーに来たら絶対食べたい」と指名する人気スイーツ。


【シャーベット Sherbet】

季節の果物で作るフルーツ氷菓。少量のクリームやミルクを含む。

リフは、その七色に輝く見た目を特に気に入っている。


【セミフレッド Semifreddo】

半冷凍のデザートで、凍らせたムースのような食感が特徴。

リンサーでは、朝食代わりに楽しむ住民もいるほどの人気。


【パンナコッタ Panna cotta】

生クリームとゼラチンで作るなめらかなミルクプリン。

濃厚な香りと滑らかな口当たりが魅力で、果実のソースとの相性が抜群。


【ティラミス Tiramisu】

トゥクパサとリンサーの両方で広く親しまれる定番スイーツ。

底に敷いたビスケットの上に、卵白とチーズを合わせたクリームを重ね、

仕上げにほろ苦いココアパウダーをふりかける。

――実は、インヤがいちばん好きなケーキ。


【トルタ・カプレーゼ Torta caprese】

小麦粉を使わず、アーモンド粉をベースにしたチョコレートケーキ。

外は香ばしく、中はしっとり。表面にはたっぷりの粉糖がふりかけられる。

濃厚でありながら、どこか優しい甘さが残る一品。