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  • 異世界ファンタジー

スイーツ図鑑:46話

場所:クルシフィア大陸・南部・ルフェーブル城

【ブッターブロート Butterbrot】

一枚ずつ切ったオープンサンド。

バターだけでなく、キャビアやベーコンをのせる人も多い。

旅人が購入する際は、「特製ソース」が加えられている場合もあるらしい。


【シャルロトカ Sharlotka】

たっぷりのジューシーなリンゴを入れたスポンジケーキ。

その日のうちに焼き上げたもので、味はウテノヴァも絶賛したほど。

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場所:クルシフィア大陸・南部・モチダウ城

【カブリーシュカ Kovryzhka(Коврижка)】

蜂蜜ケーキにナッツを加えた素朴な菓子。

モチダウの各店には、それぞれ独自のレシピが存在する。

最も一般的なのは、アーモンド・クルミ・カボチャの種を混ぜたタイプ。


【フボーラスト Khvorost】

名の通り、枯れ枝のような形をしたクッキー。

粉砂糖がたっぷりまぶされ、軽くてカリカリとした食感が楽しい。

2件のコメント

  • こんな時間に……ジュルリ(*´﹃`*)
  • えっ、まさかそんな感想をいただけるとは……Σ(*゚д゚ノ)ノ

    クルシフィア大陸のスイーツは東欧系がベースになっています。高緯度の地域らしく、とにかく「甘さで倒しにくる」勢いがあるんですよね。日本だと、どちらかというとメンナ諸島系(西欧&南欧系)のお菓子のほうが見つけやすいと思います。

    作中でいちばん作り方が簡単なのは、おそらく「khvorost」でしょう。
    多くの国に似たお菓子があって、その中でも特にロマンチックな呼び名が「Angel wings」です。

    スイーツ図鑑は、ぜひ午後のお茶の時間のお供にどうぞ (๑•̀ㅂ•́)و✧
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