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  • 異世界ファンタジー

スイーツ図鑑:31話

場所:執念の庭・北区・アバヤント・首都ネテラリタ

【アマレッティ Amaretti】

外はカリッと、中は柔らかく、独特の噛みごたえがある。

見た目はリッチャレッリに似ているが、口当たりには繊細な違いがある。

アバヤントの住民は、朝の軽食としてこれをよく食べる。


【パンドーロ Pandoro】

アバヤントの新年を彩る祝いのパン。家族団欒を象徴する縁起物。

実は新年の朝用のものを蒼はすでに焼いていたが、

妻と語らった翌朝、幸福に満ちた気持ちのまま新しい一つを焼き上げた。


【パネットーネ Panettone】

仕込みから完成まで三〜四日を要する贅沢なパン。

多種の果実とナッツが香る。

ムアドは十数個焼き、その中で「最高の出来」と思う一つをリフに捧げた。

軽く焼いて、アイスや生クリームを添えるのがおすすめ。


【ボネ Bonet】

底にアマレッティを敷き、濃厚なチョコプリンを重ねて層を作るデザート。

後にトロメオが「命を懸けてこのデザートを守る」と宣言し、無事に持ち帰った。

甥が自分の分を所望していると聞いたウンベルトは、嬉しさのあまり目を開けたまま気絶したという。

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