金時まめ

“Perfect Month“と呼ばれる、2026年2月が終わりました。

なんでも2月1日が日曜日で、2月28日が土曜日で終わる、
日曜始まりのカレンダーは、
縦4列（週）×横7列（曜日）で綺麗な四角を象っている、
そんな月をそう呼ぶのだそうです。

カレンダーを見ていても、綺麗に四角でとても気持ちよかったです。

そんな2月も終わり、3月に入って明日は桃の節句・ひなまつり。
我が家にもわたしの小さなお雛様を飾りました。


3月にもなれば、真冬よりは全然寒くないはずなのに、今日は寒い🥲
明日へ向けて甘酒を準備しながら、寒さに肩を窄めています。


甘酒といえば。
米麹から作るタイプと、酒粕から作るタイプがありますよね。

我が家では母が酒粕から作るタイプを作っていたので、

わたしも独り立ちしてから自然と酒粕タイプで作成していました。が。



焦げ付かないように、木べらを混ぜながら鍋のそばにいると、
温まる湯気でけっこう“酔っ払っちゃう”んですよね笑

以前、作っている最中にフラフラしてきて、

　　あれ？
　　どうしたんだ？

と思ったら、酔っていた、ということがありました🤭

なので、最近は“米麹タイプ”を作ることが多いです。
材料を入れてピッとボタン一つでできる。
本当に賢い機械に助けられています。




寒かった冬の日々。

わたしはこちらのお茶に助けられてました。
　　
　　「ぽかぽかさん　〜カモミール＆ジンジャー〜」

飲んでも急にぽかぽかしてくるわけではないけれど笑

コーヒー好きのわたしが少しずつカフェイン摂取を抑えるため、

午後以降の飲み物としてこの冬は選んでいました。

初夏に咲くマーガレットに似た、小さなカモミールと生姜のお茶。
あのかわいいマーガレットが道端にたくさん咲いている、そんな季節が待ち遠しいです。

…でも、初夏の前にまずは　“春”！

春。
早くやって来ないかなぁ…
🌸