金時まめ

今日のお昼は
メスティンに
・冷凍ご飯
・フリーズドライのたまごスープ
・絹豆腐
・塩昆布
を入れて
会社の給湯室で ことこと。
あっという間に出来上がりました。


昨日の七草の日をすっかり忘れて
お肉をがっつり食べてしまったから
今日のお昼はやさしいお粥にしてみました。


メスティン料理だから
普通のお皿をなんだか使いたくなくて
蓋をお皿にしていただきました笑
お行儀いいのか悪いのか。
ふう、と息をつきながら食べる一人分のたまご粥。


物語の中で知ったメスティンが
こんなふうに
わたしの日常へするりと馴染んでくれるなんてね。
想像もしていませんでした。


キャンプじゃないけれど、
小さな鍋はちゃんと温かくて、
お粥は美味しくて。
職場のお昼にちょっとした冒険で
とても楽しかったです。

今日の小さな幸せは、やさしいたまご味のお昼でした。