手が紡ぐ、ひと皿の幸福

製菓はストイックな科学。
けれど、アップルパイはホームメイドが一番とよく聞きます。
誰かが誰かを思ってつくるものならば、なお、それは世界一幸福なアップルパイ。

おそらく、作っているのは練りパイのアップルパイ。
これだけスタイルのある男性が、なんとも優しいホームメイドの練りパイをひたすらに作る。
なんだかとても惹かれます。

作り手から食べるという人物の手へ。

文章から、作者様はきっときちんと丁寧に食材に向き合う責任感のある方なんだなあと察します。
それはきっと、そのまま物語にも反映されているのだと思います。

ぜひご一読くださいね。

読んでいるうちに、気づけば厨房のそばに立っていました。
粉の音、林檎の甘い香り、焼き上がりを待つ静かな時間──

文章が、五感にそっと触れてきます。

この物語が描いているのは、料理そのものではなく、
誰かを思って手を動かす、そのやさしい時間。
一皿に込められた温度が、読後もしばらく胸に残りました。

読み終えたあと、
「焼きたて」を味わいに、喫茶 桜の扉を開けたくなる。

そしてそのまま、本編『紅蓮の嚮後〜桜の鎮魂歌〜』へと
歩みを進めたくなる、あたたかな一篇でした。