【レシピ？】磯部バター餅
今回はまあ、レシピと言う程でもないですね、はい。
所謂磯部にバターをトッピングしただけ。
小鳥さんのところで鏡餅の食べ方で、私が磯部と安倍川を作った話をしたら、小鳥さんがスライスチーズを挟むと言うじゃありませんか！？チーズ好きの私にピッタリだべ、と思って冷蔵庫を見たらチーズが切れてる！？痛恨のミス！！
と言うわけで路線変更です。
【磯部バター餅】
【材料】
餅 食べたいだけ
砂糖（私はラカント） 適宜
醤油（出汁醤油も可） 適宜
バター 適宜
海苔（韓国海苔も可） 巻きたいだけ
【作り方】
①お餅を焼きます。その間に砂糖醤油を作っておく。私は甘め。
②少し炙ってパリッとさせた海苔を広げて砂糖醤油をベッタリとつけた餅、少し冷ましてからバターをのせて巻く。出来上がり！簡単！
【実食】
とにかく簡単。さあ、食べましょうか。
いやいやいやいや、美味くないわけがない！！むしろ激旨！！あ、しまったー！！安倍川作って交互に食べれば良かった！！
⋯⋯もう少し焼くか( ･ิω･ิ)ｷﾘｯ
所謂磯部にバターをトッピングしただけ。
小鳥さんのところで鏡餅の食べ方で、私が磯部と安倍川を作った話をしたら、小鳥さんがスライスチーズを挟むと言うじゃありませんか！？チーズ好きの私にピッタリだべ、と思って冷蔵庫を見たらチーズが切れてる！？痛恨のミス！！
と言うわけで路線変更です。
【磯部バター餅】
【材料】
餅 食べたいだけ
砂糖（私はラカント） 適宜
醤油（出汁醤油も可） 適宜
バター 適宜
海苔（韓国海苔も可） 巻きたいだけ
【作り方】
①お餅を焼きます。その間に砂糖醤油を作っておく。私は甘め。
②少し炙ってパリッとさせた海苔を広げて砂糖醤油をベッタリとつけた餅、少し冷ましてからバターをのせて巻く。出来上がり！簡単！
【実食】
とにかく簡単。さあ、食べましょうか。
いやいやいやいや、美味くないわけがない！！むしろ激旨！！あ、しまったー！！安倍川作って交互に食べれば良かった！！
⋯⋯もう少し焼くか( ･ิω･ิ)ｷﾘｯ
15件のコメント
- 可愛くて綺麗な爪しててｷｭﾝｷｭﾝしたw( *´艸)
- 無事、見られました、美味しいの！
いいですね♪
お餅好きにはたまりません❤
ちょっとだけアレンジというのも、小腹空いたときに簡単に食べられて良きです！ - 出汁醤油可なら、私は出汁醤油で食べたいです♪
美味しそう(^o^) - 玖暮かろえちゃん
いや、見るとこそこ！？
元職人の手です（笑） - 歩さま
おかげさまで助かりました。
お餅はアレンジが豊富で良いですよね。
レンジで水と柔らかくして、つきたてみたいにしてから、大根おろしと醤油で食べるのも美味しいんですよね( ･ิω･ิ) - スライスチーズ載せます！
バター多くない？ - 🔨大木 げんさま
出汁醤油だと旨味が増しますね。韓国海苔も美味しいんですが、私はせっかくなのでお餅の味を楽しみたい( ･ิω･ิ) - スヌーピーだって。可愛い！
- オカン🐷さま
スライスチーズ乗せたかったです( ･ิω･ิ)
スヌーピーは大好きなキャラですよ。あのシュールなストーリーがたまらない。 - 絵面が夜食欲にファイアーオン(*´﹃｀*)
- 芋つき蛮族さま
夜に見たらアカンやつでした！！ - ぎゃー、砂糖醤油にバター、美味しそう過ぎるー！
お餅をちょっと冷やさないと、齧ったら溶け出ちゃいますよね。溶けかけバターも美味しそうですが、食べづらいのかな〜。
あ、そのスヌーピーのお皿、多分うちにもあります！コンビニでもらったやつですよね？ - 幸まるさま
そうです。少し冷ますんですよ。もうね、何個でも食べたくなっちゃう。
そうです。このスヌーピーのお皿が欲しくて某ローソンに行きました！！何気にウッドストックも好きなんです。( ･ิω･ิ)ｷﾘｯ - かごのぼっち様。
スヌーピー好きだったとは( ´艸｀)
砂糖醤油にバター、そして海苔巻き、美味しそう、いや、美味しいに決まってます！
この時間今からは無理だから明日試したい！！ - この美のこさま
ピーナッツのお話はとても素敵なんですよ。そして音楽も良い。ジャズ・ピアニスト／作曲家のヴィンス・ガラルディの作曲した曲が随所に散りばめられて、とてもお洒落な雰囲気なのも良い。マスクマンマーベルを知っている人は通ですね。
お餅かあるなら是非！そして安倍川も用意して、渋めのお茶かほうじ茶を用意したいところです！！