いも汁
先週、牛コマでいも汁を作りました。爺いと同居の娘は蒟蒻と牛蒡が好きで。芋類も大好きなので、汁物が日持ちするこの季節には、豚汁とかモツ煮とか作って食べます。４、５日食べられるので助かります。爺いも娘も甘党なので、サツマイモを入れた汁物を良く作ります。好みによるでしょうが、味噌味に合うと思います。芋海市民のソウルフードです。(大嘘です！)
2件のコメント
- 美味しそうですね。けんちん汁？だご汁？豚汁？みたいなお味でしょうか？白御飯にとても合いそうで、身も心も温まりそうですね。🤗👍
- 豚汁の、牛肉バージョンですかね？サツマイモを入れたのと、麦味噌主体の味つけなので、ちょっと甘さが勝ちすぎているかも？家は甘党家族なので、美味しく頂いてます。もし、甘いのがお嫌でなければ、豚汁にサツマイモ入れても美味しいですよ。コメントありがとうございます♪♪