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シーフードピラフ

 今晩は。閑古路倫で御座います。過日の晩御飯シリーズで御座います。爺いの家の冷蔵庫の冷凍室には、シーフードミックスが常備しています。シーフードカレー用とシーフードピラフ又は、リゾット用です。リゾットは、トロけるちーずをたっぷり乗せて、オーブンで!娘1号はチーズ食えたんですが、娘2号はチーズが食えないので、ピラフにします。シーフードミックスは、何も無い時用に常備してますが、賞味期限切れ前に使用しなくちゃならなくなるので、本末転倒かな?シーフード嫌いじゃ無ければ、お手軽です。オリーブオイルでニンニク微塵切り炒めて、水道水で解凍したシーフードミックスをバターで炒めて、顆粒の洋風だしと薄口醤油、白ワインが無いので料理酒入れて、御飯は温かいのを使います。ある程度水気を飛ばして完成です。最近はずっと作品に空欄挿入のブラッシュアップをしています。当然ながら自作を読み返して、チョコチョコ修正もしてます。残りは、「コットンキャンディ」だけになりました。改めて、自作を読むと一番のお気に入りは、「少女地獄」の第一話「トン子」ですね!後「時雨君は50年後.......」は、全部好きです。我ながら、天才じゃね!なんて言いながら笑ったり涙ぐんだりして読んでます。馬鹿は最強です。こんな面白いのに誰も読みにこねぇ〜!と言ってみては、ニヤニヤしてます。本当に馬鹿で、幸せ者です。

4件のコメント

  • こんばんは。
    娘さんたちに作ってあげてるんですね。
    いいお父さんしてますね。
  •  コメント有難う御座います。
     ご飯担当が、爺いで。娘2号は、デザート担当です。毎日と月一の格差は有りますけど。
  •  コメント有難う御座います。
     いい歳して、適当なこと書いてます。少しでも楽しんで頂けたら、嬉しいです。
  • こんばんは。
    早速、拙作「永遠のさすらい人」を読んでいただき、ありがとうございます。
    オホシサマも嬉しかったです。とりあえずお礼まで。
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