神の血に溺れる

ここをおとづれると、至高のワインリストと、異国への旅路が開きます。

「つまり、ワインを造るということは、その土地に根ざしていくということ」
-----------------------------©出っぱなしさま「神の血に溺れる」より抜粋

作者さまはワインを探求する広く長い旅をされています。
日本とちがうお国柄で感覚の違いもあり、危険なこともある
だけれど、美酒を生み出す葡萄を育む土地の個性は前向きで
希少種の葡萄を手に入れるために、崖を渡る冒険は明るい。

コロナの脅威が襲う中、ワイナリーオーナーがワイン作りのみなさんをまもって
とりどりのコンテナを家としつらえ、楽…続きを読む

日本を飛び出して世界の色々な国でワイン造りに携わった筆者の体験記ですが、まるで青春小説を読むような清々しい読後感が残りました。ひとつひとつのエピソードには沢山の苦労が詰まっていますが、それをユーモアで包み、読者を飽きさせません。国によって異なる風土や文化、人々の様子も垣間見られて、一緒にワイン造りを体験させてもらうような心地です。そこにはワインに対する愛情と造詣の深さが溢れ出ています。
冒頭で紹介されるワインの説明、料理の組み合わせも面白く、ワインに対する固定観念を取り払ってくれることでしょう。
どんな環境に置かれても順応し、逞しく乗り越えるバイタリティに感服します。ワインにかかわらず、物事…続きを読む

目次惚れしますよ。

サブタイトルから、わくわくします。

うさぎを食べちゃうのかと思って、怖がっていましたが、文化、食文化はありますよね。

お邪魔しますね。

『カミーノ・チニ・オボレール
　２０２１
　デ・パナーシ』

　こちらは大人向けのエッセイジャンルという位置づけであり、
　その中でも高品質なワインエッセイである。

　では、さっそく読んでみよう。

　読み口は軽やかでフルーティー、だが読み進めるにつれてどっしりとした芳醇な香りが広がる。
　果実味を感じさせるみずみずしさと、経験に裏打ちされた観察眼のマリアージュが素晴らしい。

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　と、読んだ人にしかわからない冒頭はこれくらいにして。

　エッセイはどれも同じ構成で書かれており、冒頭にワインの紹介がある。
　その味わい、香り、特徴などが見事な表現で描写され、ワインの魅力が伝わ…続きを読む

大人向けのタグがついていますが、今となってはアルコール禁止となってしまった私だから言える。
好きなだけワインや料理を食べられるのは若いうちです。
若い人ほど、積極的に日本の外の世界に出ていい思い出を作りましょう。

私はこれを読んで、昔、カリフォルニアのシリコンバレーで働いていた頃に、仲間や先輩と一緒に毎日のように車で長距離を飛ばして各地の料理やワイナリーの試飲に出ていったことを思い出しました。

今日はフィッシャーマンズ・ワーフ、明日はナパ！次の日はモントレー。
時にはメキシカンの独特の肉料理に一口も食べられず撃沈することもありました。

仕事しろ？今もそうなんですが、パソコンと通信環境が…続きを読む

なぜ、レビューを書いていなかったのだろうかと自分でも驚くほどに、素晴らしいエッセイです！

作者の出っぱなしさんの生き方が素敵です！

ワインを作ろう！と思い立ってフランスに出かけたあたりからエッセイが始まりますが、なんてこった！？な出来事あり、嘘、それって♡と思ってドキドキしたりと読んでいて心が忙しく、飽きることがありません(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

何より、ワインの知識が毎話毎話、前半で学べるので、そこもめちゃくちゃ魅力的！
お料理との組み合わせも勉強できます！


近況ノートで毎回お料理とワインの写真もアップされるので、それも見どころ♪


出っぱなしさんの人間味溢れる書き味…続きを読む

波瀾万丈な旅路を読み耽っていたら、途中からこれが「エッセイ」であることを失念していました。
それほどまでに、作者さまの欧米談話は面白い…！ワイン好きはもちろん、フィクションよりも遥かに数奇な物語を楽しみたい方にもおすすめです。

見事にマッチしたり、時々すれ違ったり。でもどれもとっても味がある！
ワインについてだけではなく、紀行物としても面白い。
大事に読んでいましたが連載に追いついてしまいました。続きも楽しみです。

もう、何て贅沢！
もう、何てステキ！
もう、とにかく読んで読んで！
ワイン好きも、そうでない人も！
お酒が飲めない人も、ワインが飲みたくなる！
いえ、旅行がしたくなる？
いえいえ、料理が食べたくなる？
いえいえいえ、人生を語ろうか！

私は、ゆっくりと、お酒を片手に読みたいと思います！
いや、お酒がなくても！

そんなステキなお話です！

作者がフランスのワイナリーで経験した、数々の経験を綴った紀行エッセイです。
……だけではなく、エピソードごとに一本ずつワインを取り上げ、紹介とともに料理まで用意し、ワインとのマリアージュを堪能させてくれるグルメエッセイでもあります。太っ腹！

私はお酒が飲めなくて、ワインにも詳しくありませんが、美味しそうな料理と現地での貴重な経験の数々に、毎回惹き込まれました。

現地の人たちとの出会いと別れ。ワイン作りに関する知識。よい葡萄を作るための苦労と心意気。
読むうちに、温かで真剣な、ワインに携わる人たちの思いが押し寄せてきて。
それらすべてがこのエッセイにぎゅうっと集められ、熟成していくような感…続きを読む