九束

ファレルヌムワイン：

古代ローマで最上級のワインと言われたワイン。
ここでいう「ファレルヌム」とはモンテ・マッシコ近辺のことを指しているとされており、いわゆるボルドーなどの産地を指す単語と思ってもらって差し支えない。

同時代の学者、プリニウスの著書による「とろうそくの火を近づけると火が付いた」とのこと。

アルコール度数的には１５～２０％のワインなら、温めれば原理的には火が付くが、それでも当時の醸造技術でそこまで発酵させるのはすごい技術。