かごのぼっち

明日28日から旅行に行きます。

水族館と温泉と美味しいお料理。

明日から寒くなるそうなので、温泉、気持ちいいでしょうねえ。楽しみです。もうずいぶん長い間旅行に行けてなかったので、今からワクワクが止まりません。眠れるかしら？

まあ、そんなわけで、明日からしばらく、カクヨムは二の次となります。まあ、隙間隙間でログインしていると思いますが、何一つ約束できません。

そんなわけで、和歌山に行きますよ。誰か和歌山の美味しい情報は漏らさず教えてくださいね？

まあ、私の父が和歌山県民だったのですが、和歌山の風変わりな食文化として、お粥があります。

何が風変わりかって？

先ず、茶粥ってご存知でしょうか？　簡単に言うとお茶で炊いたお粥なのですが、これが本当の郷土料理と言うのであれば、ドクダミとかが入って独特の風味があるのですが、私の父の作る茶粥は麦茶やほうじ茶を使った茶粥。これを夏には冷やして食べる文化があります。
まあ、そこまではいいでしょう。これからです。ちょっと風変わり。

うちの父は、温かい白ごはんの上に冷たい茶粥をかけて食べるのです。ライスオンライス！！まあ、これが茶粥ならまだいいのですが、温かい白ごはんに、冷たい白いお粥をかけた時にはびっくりしました。それ、何のミーニング（意味）があるの？って子供ながらに、聞いたものですが、えっ、美味しいやろ？てなもんです。


そんなわけで（どんなわけや！）みなさん、またお会いしましょう！

え？写真は何かって？何だか分かる人いますかね？