シン・バレンタイン　ー中指と親指のバレンタインデー

30歳・三十路女のバレンタインは甘くない。
19歳天才パティシエが自分にだけ“悔しい味”を投げてくる――
中指と親指で交わす、職人同士の火花と毒気たっぷりコメディ。

二人のパティシエールにとって
バレンタインとは？

「漫画みたいにチョコレートを溶かして固めて手作りを騙ることまではしないが、お前のことを忘れているわけではないのだ」という生存確認の意味で、相手の誕生日とバレンタインは重要なのだ。

ー田丸ナツメ

「私が作った一つのケーキで、 知らないお客さんが『わあ、綺麗！』『これ食べたい！』って笑顔になって、
そのまま写真撮ってSNSに上げてくれて、 『サンランテに行ってみよう！』って人が増えるんだもん♡

映え重視？ うん、もちろん！ 断面が綺麗に出るように層重ねたり、…続きを読む