概要
香らない青じそはただの草
第3話 ある日、庭に勝手にしそが生えた。私はこれからしそが食べ放題だと喜んだ。それから4年。私は水耕栽培の沼に落ちていた。
第2話 あなたは市販のカレールーについて、どのようなイメージをもっていますか?
国民食カレーであるのに、スマホの仕組みと同じくらい、あの茶色い塊の正体はブラックボックスではないですか?
第1話 家庭料理の代表みたいなふりをしているコロッケ。意外と芋を茹でるところから、作ることはないのではないでしょうか?
このエッセイは、調理に挑む者からの魂のノンフィクションです。
第2話 あなたは市販のカレールーについて、どのようなイメージをもっていますか?
国民食カレーであるのに、スマホの仕組みと同じくらい、あの茶色い塊の正体はブラックボックスではないですか?
第1話 家庭料理の代表みたいなふりをしているコロッケ。意外と芋を茹でるところから、作ることはないのではないでしょうか?
このエッセイは、調理に挑む者からの魂のノンフィクションです。
作品をお読みいただきありがとうございます。
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