夏といえば鰻ですねー
私も大好きです。
でも、鰻の旬という話になるとこれが、実は冬。
産卵前の太ったやつが肉厚なんですねー
最近は養殖が多くてそうでも無いそうですが。
だもんで、昔は夏に鰻は売れなかった。
そこで困った鰻屋さんが平賀源内さんに頼んだんですなぁ。
コレが日本初のキャッチコピーと言われる「土用丑の日」です。
ええ、健康には良いんでしょうが、霊的なモノやグルメ的な根拠はなんも無いんですね。
だから時代劇で「夏は鰻だねぇ」なんて言ってる奴がいたら、そいつは源内さんに盛大に釣られて勘違いした人な訳ですねw
江戸時代初期より前にはそんな奴いなかったという事にもなります。
でもねぇ
夏といえば鰻なんだよなぁw