ぽん&こす

体調は回復したものの、パワーがまだ足りないのか、読む集中力に欠けております、ぽん＆こすです。

読む速度も下がったままですが、順にお邪魔して読んでいきます。

その過程で、お返事やリアクションが遅れるやもしれません🙏

近況ノートを除いて、書くのは当分のあいだお休みします。


ノートと言えば、今日のお昼に書いたことで思い出したこともくっつけてお話ししますと、身内の介護が日常だった頃は、それに合わせた食事を作っていました。

それも終わった今は家人と自分のために食事を作っています。

今日は何を、どう料理して食卓に並べようか。

料理の上手い下手はさておき、あれこれ考えて献立を組むのも嫌いではありません。

でも、そうでないときも勿論ありまして。

そうなると、たまには自分が食べたいものを食べたいし、自分以外の誰かが作ったものを食べたいなぁと。

別に、食事を作るのが嫌になったわけではないのですが、ただ、毎日誰かのために食事を用意していると、自分のためだけに好きなものを食べる機会というのが案外少ない。

……というわけで、夕飯後にちっちゃいカップ麺や、スナック菓子やらを食べるのは、そういう日々のささやかな反動か？

などと、それらしい理由をつけて語っても不摂生には違いないのですが、これはこれでうまい🍜


フードコーディネーター、介護食検定、栄養学、公衆衛生学だの、学んで取った資格はもうほぼ活かされていないことは内緒です。

使おうにも知識が古いので刷新していく必要がありそうです📚


※ 保管庫から発掘した一昨年に撮ったみかん畑の写真です。青空とオレンジ、緑のコントラストが綺麗で気に入っている一枚🍊

お昼のノートにくっつけ忘れたので置いていきます。