野菜不健康論
瘴気領域
同物同治
人間って動物ですよね? 野菜って植物ですよね?
動物が植物を食べるのって、じつは根本的に不自然なんですよ。
中国には同物同治という思想がありまして、肝臓が悪ければレバーを食べ、目が悪ければ眼を食べる、そういうのがまずもって自然で普通なんですよね。
さて植物はどうでしょう?
植物にレバーはありますか? 筋肉は? 目玉は? ないですよね。
つまり、野菜を食べるっていうことは同物同治の真逆で、身体に合わないものを無理やり取り込むってことなんですよ。
魚だってほら、丸ごと食べたほうが身体にいいって言うでしょ? あれも同じなんです、同物同治。全身余すことなく食べるから、全身の健康によいんですね。
でも魚にはヒレや尻尾のように人間にはない部位があるし、足もないじゃないかって?
いいところに気が付きましたね。完全な同物同治を目指すなら、より近い動物を食べるのが理想なんです。魚よりも鳥、鳥よりも哺乳類。だから、仏教なんかでは肉食を禁じてるって建前ですけど、哺乳類であるウサギを一羽二羽と数えて食べちゃったりするんですね。体に良いから。
近縁ってところでいうと、じつはサルって食肉の中で一番美味しいなんて話もありましてね。現代日本人は「サルを食べる」なんて聞くとぎょっとしますけど、これ北大路魯山人も美味しいって太鼓判を押してますし、近代まではわりとあちこちの地方で普通に食べられてたんですよね、サル。害獣ですからね。狩って食べる。昔の人はSDGsなんです。
同物同治だから、サルなんてもう抜群にうまいし身体にいいに決まっているんです。もちろん、もっといいものはありますよ。ええ、明日同じ時間に来てください。本物の同物同治を味わわせて差し上げますよ。
野菜不健康論 瘴気領域 @wantan_tabetai
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