第4話 出張明けの昼休み・焼きうどん物語

 小生の名は、文谷修蔵ふみやしゅうぞう

 立派な名を持ちながら、立派なことは何一つしておらぬ。

 だが腹が減れば、誰よりも真面目である。

 ゆえに小生は今日も、食を探すのである。


---


 出張明けの朝というものは、体よりも先に心が疲れている。

 電車の揺れに身を任せながら、小生は昨夜の国道を思い出していた。


 闇。

 自販機の灯り。

 甘い出汁の匂い。


 会社に着けば、そんなものはすぐに消える。


 メール。

 報告。

 大杉課長の溜息。

 光石係長の「すみません……」という声。


 机に向かい、キーボードを叩いていても、昨夜の余韻がまだ消えぬ。


 正午。


 小生は財布を掴み、ビルの裏手へ出た。


 出張明けの昼に、重いものは要らない。

 だが、軽すぎるのも違う。


 その折衷案のような暖簾が、角を曲がったところにある。

 派手さのない、昼だけ開く定食屋である。

 引き戸を開けると、鉄板の音。


 じゅっ。


 油が弾け、ソースの匂いが鼻に届く。


 ≪焼きうどん≫


 壁の短冊に、そう書いてある。

 小生は迷わず、それを頼んだ。


 カウンターに腰を下ろす。

 厨房では、うどんが鉄板の上で返されている。


 キャベツ。

 豚肉。

 玉ねぎ。

 最後に、黒いソース。


 香りが、空腹を正確に刺激してくる。


 ほどなくして、皿。

 湯気。


 箸を入れると、うどんがずしりと持ち上がった。

 ずず、と一口。


「……うむ」


 昨夜の出汁とは、まるで違う。

 甘くない。

 丸くない。


 はっきり主張している。

 昼の味である。


 噛むと、キャベツの水気が出て、そこへソースが絡む。

 豚肉は脇役だが、いないと困る。


 口を動かしながら、小生は思う。


 昨夜のうどんは、染みる食べものだった。

 今日の焼きうどんは、みなぎる食べものだ。


 夜は、腹の底に沈み、昼は、背中を押す。


 同じ「うどん」でも、役目が違う。

 人間も、似たようなものかもしれぬ。


 謝る役。

 報告する役。

 矢面に立つ役。

 いないと困るが、主役ではない役。


 だが、それでいいのだと、今は思える。

 焼きうどんを食べ終えると、胸の奥が、きちんとになっていた。


 会計を済ませ、外に出る。

 空は白く、ビルの谷間を風が抜ける。


 さて、午後である。


 出張は終わった。

 案件は……まだ終わっていないが。

 しかし、少なくともこの一皿で、小生は「平日」に戻れた。


 それで十分であろう。


 小生はネクタイを整え、会社へと足を向けた。





- 完 -

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