🏯『大阪城台所所・やよい記』

第三十話　やよい、玄朔から“医術の正式な手ほどき”を受ける——料理と医の二刀流へ

——これは、わたくし曲直瀬やよいが、

“料理の舌”が“医の舌”へと変わり始めた日の記である。

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◆ 毒見役の翌朝

毒見役を務めた翌朝。

やよいはまだ胸の奥がざわついていた。

（怖かった……

　でも……

　逃げへんかった……）

御膳所に入ると、

玄朔が静かに立っていた。

「やよい。

　来い」

やよいは背筋を伸ばした。

（また……

　医術の手伝い……？）

しかし玄朔は、

いつもより真剣な目をしていた。

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◆ 玄朔の言葉

玄朔はやよいを医務の部屋へ連れていき、

静かに言った。

「やよい。

　今日から、おまえに“正式な医術”を教える」

やよいは息を呑んだ。

「正式……？」

玄朔は頷いた。

「おまえは料理の才だけやない。

　毒を見抜き、

　病の匂いを読み、

　産の気配を感じる」

「それは……

　“医者の才”や」

やよいの胸が震えた。

（わたし……

　医術を……

　正式に……？）

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◆ 第一の手ほどき：脈

玄朔はやよいの手を取り、

自分の手首に添えさせた。

「やよい。

　脈は“命の声”や」

やよいは指先に集中した。

（……太い……

　でも……

　落ち着いてる……）

玄朔は微笑んだ。

「やよい。

　おまえは脈の“形”が分かるんやな」

「脈にはな、

　浮・沈・遅・数・虚・実……

　いろんな“声”がある」

やよいは息を呑んだ。

（脈が……

　声……？）

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◆ 第二の手ほどき：舌

玄朔は鏡を出し、

やよいに舌を見せた。

「舌は“内臓の鏡”や」

「色、

　艶、

　湿り、

　苔……

　全部が病を語る」

やよいは鏡を覗き込んだ。

（舌の色……

　こんなに違うんや……）

玄朔は言った。

「やよい。

　おまえの“料理の舌”は、

　そのまま“医の舌”になる」

やよいの胸が熱くなった。

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◆ 第三の手ほどき：匂い

玄朔は薬草を並べた。

「やよい。

　匂いを嗅げ」

やよいは一つずつ嗅いだ。

（これは……

　体を温める匂い……）

（これは……

　血を巡らせる匂い……）

（これは……

　喉を開く匂い……）

玄朔は目を見開いた。

「やよい……

　おまえ……

　“薬の匂い”が分かるんか……？」

やよいは戸惑いながら頷いた。

「……なんとなく……

　体のどこに効くか……

　匂いで分かる気がします」

玄朔は深く息をついた。

「やよい。

　それは……

　医者でも滅多におらん才や」

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◆ 玄朔の決意

玄朔はやよいの前に膝をつき、

静かに言った。

「やよい。

　おまえは……

　“料理と医術の二刀流”を歩ける子や」

「料理は命をつなぎ、

　医術は命を救い、

　産科は命を迎える」

「その全部を持つ者は……

　わしの長い医者人生でも見たことがない」

やよいの胸が震えた。

（わたし……

　そんな道を……

　歩けるんやろか……）

玄朔は続けた。

「やよい。

　戦が来たら……

　御膳所は危うい」

「せやけど……

　医術を持つ者は、

　どこへ行っても必要とされる」

やよいは深く頷いた。

（わたし……

　生きて……

　医術を継ぐ……）

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◆ 老いたやよいの一行

——あの日、

わたくしは玄朔様から

“正式な医術の手ほどき”を受けた。

脈は命の声。

舌は内臓の鏡。

匂いは薬の道。

料理の舌が、

医の舌へと変わり始めた日であった。

その道は、

のちにわたくしを“産科”へ導き、

そして——

大阪城を出る決意へと繋がっていくのである。