Chapter 3|香りと食で、こころを包む
「気のせいかも」が、ほんとの癒しだったりする
考えすぎて眠れない夜に、ふと部屋の明かりを落としてアロマを炊いてみた。
静かな香りが部屋に広がって、
その瞬間、「あ、今の私、ちゃんと呼吸してる」と気づいた。
香りには、不思議な力がある。
何も説明されなくても、言葉がなくても、
“わたしを取り戻す感覚”を、そっと運んできてくれる。
香りを選ぶ基準は、「なんとなく心地いい」がすべて。
たったそれだけのことなのに、
落ち着かない思考が静かになったり、
悲しみがふっと和らいだりする。
誰にも見せない不安を抱えていた夜に、
「香りが味方でいてくれた」そんなふうに感じることもあった。
考える癖は決して悪いことじゃない。
ただし考えすぎても結局は何もうまれないなら
ちゃんとリラックスして眠れるようになったほうがいい。
◾️食べることで、心を整えるということ
疲れているとき、私はよく中華粥をつくる。
お米を水でことこと煮るだけ。
そのシンプルな工程が、もう癒しだったりする。
薬膳の考え方では、**「食べもの=薬」**というよりも、
「今のわたしに、どんな食材が寄り添ってくれるかな?」という感覚で選んでいく。
季節、体調、感情の動き――全部つながっているから。
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🥣 心が疲れたときのやさしい薬膳レシピ
『なつめと生姜のやさしいお粥』
材料(1人分):
・白米 1/4カップ
・水 2カップ
・なつめ(種を取る)2〜3粒
・生姜(千切り)ひとかけ
・塩 少々(好みで)
・ごま油 少し(仕上げ用)
つくり方:
1. お米を洗って鍋に入れ、水・なつめ・生姜を加えて火にかける
2. 沸騰したら弱火にして、20〜30分コトコト煮込む
3. とろとろになったら、塩でほんのり味を整える
4. 器に盛って、ごま油をひとたらし。できあがり
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なつめは、心と血を養う“気血双補”の食材。
生姜は、冷えや滞りを温めて流す役目。
白米には“補中益気”といって、胃腸から元気を立て直す力がある。
目に見えない疲れを、やさしくほどいてくれるお粥。
スプーンを口に運ぶたびに、少しずつ「わたし」に戻っていく感覚。
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「ちゃんと食べる」って、
ただ栄養を摂ることじゃなくて、
“今のわたしをケアする”行為なんだなと思う。
心が疲れている日は、カロリーや栄養より、
「やさしい味」「ぬくもり」「香り」を選ぶ。
それだけで、体も心も、ほんの少しずつ回復していく。
食べる・香る・呼吸する――わたしに戻る行為
忙しさに追われていると、
自分の感情に気づかないまま一日が終わることがある。
なんとなく落ち着かない、何に疲れているのか分からない、
でも確かに心がどこか遠くに行ってしまっているような感覚。
そんなとき、私は“身体”のほうから心に戻るようにしている。
あたたかいお粥を、ことこと煮て、やさしい香りに包まれながら、
ゆっくりとスプーンを口に運ぶ。
ハーブの香りを胸いっぱいに吸い込み、
深く静かに呼吸をする。
それだけで、
あのザワザワした思考が少しずつほどけていく。
食べること、香ること、呼吸すること。
どれも当たり前のようでいて、
“今ここ”の自分に戻るための入り口なんだと思う。
どこかに忘れてきた“わたし”を、
日々の小さなケアの中で、もう一度そっと迎えにいく。
その繰り返しが、癒しの正体なのかもしれない。
「わたしを癒す」というのは、
何か大きなことをすることではなくて、
ただ、*わたしを丁寧に扱ってあげる”ということ。
食べる・香る・呼吸する。
それは、わたしに戻るための、
とても静かで、力強い行為なのだ。
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