『泡のあと、言葉になるまで』

ビールは、ただ飲まれるだけのものじゃない。
誰かの一日を癒し、誰かの記憶を呼び起こす、“静かな語り手”だ。

この本は、町の小さな醸造家・修二が、
夜の仕込み場でひとり語った、8つの“泡のあと”の物語。
タンクの音、蜜の香り、冬の記憶、誰かの「おいしい」の声──
グラスの向こう側にある、言葉にならなかった感情たちが
そっと、静かに、語られていく。

泡が消えたあと、心に残るものとは？
聴くように読む、読むように聴く、そんなモノローグ集。