三題噺「慌ただしいキッチン」「キーボード」「叩く」
「何やってんだ!」
電話がかかってきたと思えば、第一声がこれである。
今日は何も無い平日。そんな日でも店を開けなければいけない。店長としての責務である。
「今日の目標は30万円……。でも無理だよなあ。お相撲さん100人降ってこねぇかなあー」
店長になったころは、自身の店を如何に繁盛させるかばかり考えて過ごしていた。けれども実際のところは、ピーク時を除けば裏方業務ばかり。要は暇な時間が多いということだ。そして本部からの売上目標が達成できず、電話を受ければいつも怒られてばかりだった。やる気というものはとうに失いかけていた。身についたものはマーケティング力ではなくスルースキルと対人関係を悪化させない能力だけ。本当はこうなりたいわけじゃなかったのにな……
しかし、日常は簡単にして崩壊するものであった。
営業終了間際に電話がかかってきた。
またいつものか……と思って電話をとる。
「お電話ありがとうございます。こちら……」
「すみません!明日20人の予約って行けますか!」
「あっえっ……はいお席のご用意はできまs……」
「本当ですか!ありがとうございます!」
……とまあ、こんな調子で大規模なお客さんが来ることになっちまいました。
飲み会をうちでしてくれるらしい。なんでだろう。会社が近かったのかな?
……とにかく、明日は忙しくなるな。ホールは自分が出ればいいとして、キッチンの人手足りるかな。
今は締め作業中だろうから、声掛けてみようか。
「小林さーん、明日夜20名様の予約入ったんだけど、今のシフト通り一人で行けそう?」
「あーついにこの時が来ましたか!やってやりますよ!」
「えっ元気だね、いやありがたいけど」
「なんだかんだで今までゆるーくやれてたっすからね。本領発揮できるチャンスっすよ!」
「頼もしいねぇ、よろしく頼むよ!」
「了解でーす、あっ売上行ったらジュースくださいよー」
「しょうがないなぁ」
ジュース奢ることになったけど、なんとかなりそう。よかった~。小林くんマジ天使。昇給させてやりたい。
今日は本部からの電話も来なかったし、さっさと日報打って今日のところは帰りますか。
あれ、バックスペースキーが壊れてる。まあDeleteキーでどうにかなるし、良いか。
……あれ、Deleteキーも壊れてる。ってかエンターキーも?
「……ちょー!店長!」
「っっっ!!!」
「ハハッ店長何やってるんすか!本部から電話ですよ!」
日報書こうとしたら寝てたらしい。なんでだろう。
とりあえず電話出るか。
「もしもし」
「どーも。明日は頑張ってな。それじゃ。」
「??????」
三題噺 @pokebee
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