過去の読書歴

　実際に私は普段、家で料理をすることがある。

　毎朝、一品だけおかずを作るようにしている。

すっかり日課になってしまって、習慣にもなっている。

　料理ができない人ややったことのない人には料理に関する本がお勧め。

　いろんな料理の仕方や野菜の切り方、調味料の使い方などが載っている。

　いろんな料理のジャンルがあって、和食だったり、洋食だったり、中華だったり。

　まだ私も本格的に作ったことが無い料理もたくさんあって、この本があれば、読みながら、料理の基礎が学べる。

　どんな本でも、分かりやすくて、読みやすい、理解しやすいのが一番だと思う。

　読者にわかりやすく説明してくれている本のほうが読んでいても飽きない。

　料理でも仕事のノウハウの本でも、ビジネス書でもわかりやすく解説してくれる本の方が手に取りやすく、理解しやすい。

　難しい言葉で書くよりも、分かりやすく理解しやすい言葉で書く方が読者に内容が伝わりやすい。

　みなさんも料理する際には、こういう本を読んでみてはどうだろう。