簡単一品です^^
雨が続き、農園の野菜たちも元気が無いようです^^;
左上。
パプリカ、ピーマン、パプリカ。
赤いパプリカがようやく収穫出来ました^^
中上。
茄子のナムル、大葉和えです。
電子レンジで包丁も不使用。簡単でした^^
右上。
キュウリの浅漬け。
食卓に出すと、あっと言う間に無くなりました^^
左下。
豆苗とシーチキンの和え物。
これも美味しかったです。
中下。
残った豆苗の根の部分は再生栽培してみます。
成功するかどうか……(￣▽￣;)
右下。
赤トウガラシの乾燥がやっと終わりました。
瓶詰で長期保存です^^
本文です
https://kakuyomu.jp/works/822139842539796659/episodes/11054822662607371347
左上。
パプリカ、ピーマン、パプリカ。
赤いパプリカがようやく収穫出来ました^^
中上。
茄子のナムル、大葉和えです。
電子レンジで包丁も不使用。簡単でした^^
右上。
キュウリの浅漬け。
食卓に出すと、あっと言う間に無くなりました^^
左下。
豆苗とシーチキンの和え物。
これも美味しかったです。
中下。
残った豆苗の根の部分は再生栽培してみます。
成功するかどうか……(￣▽￣;)
右下。
赤トウガラシの乾燥がやっと終わりました。
瓶詰で長期保存です^^
本文です
https://kakuyomu.jp/works/822139842539796659/episodes/11054822662607371347
9件のコメント
- 最近は水害も酷いようで、イルカさんとこも被害にならないよう祈っておるます～
豆苗はただ水を入れた皿の上に置くだけでも1、2回分は追加で収穫出来るみたいなので重宝してますわ～ - おはようございます。
台風がくるそうですから、農園、イルカ様、お気をつけてください！ - うわぁ✨どれも美味しそう！！お野菜が新鮮なので
料理したての色が綺麗！
🌶️は、ラティスで交互に挟んで吊るすと乾燥が
捗り又、お料理に使う時には一つずつ抜いて
使えるので便利ですよ！ - あるまん様。
おはようございます^^
お気遣い、ありがとうございます^^
豆苗再生、あるまん様もやっているのですか？
私は今回が初めて何ので、どうなることかと……。
現在、再生三日目。伸びにばらつきがあります(￣▽￣;)
もっちゃん様。
おはようございます^^
強風対策が必要になりそうです。
今日、行ければいいのですが。 - 小野塚様。
おはようございます^^
ラティスを使って……。そのような方法もあるのですね。
どうするのかと画像検索したら……、あれ？ 我が家の赤トウガラシ、乾燥具合が足りなくない(￣▽￣;) と不安になり、再び乾燥モードに入りました^^;
自家製乾燥赤トウガラシ、料理に使うときが楽しみです^^ - おはようございます〜♪
調理されたお野菜ズ〜♪
めっちゃ美味しそうですねぇ〜(*´艸｀*)♪
おぉ〜👏👏👏👏
遂に赤パプリカが収穫できましたか〜♪
おめでとうございま〜す(≧∀≦)♪
豆苗の再生…、自分もやった事ありますよ～(≧∇≦)/♪
根っこが傷むのを防ぐ為に、毎日水換えすると良いかもです〜(#^^#)♪
あと…、水換えのついでに水に浸かってる部分を流水で洗うのも〜♪
そう言えば…、１００均（自分が見たのはセリア）で専用の栽培ケースが売られましたよ～www - moon-rainbow様。
おはようございます^^
赤、黄、緑がそろうと鮮やかですよね^^
それ、豆苗プランターですよね^^ 私が持っているのもそれです。
去年、始めたばかりの頃に、幾つか揃えました^^
写真のプランターが、それです^^
豆苗ではなく、ベビーリーフの水耕栽培に使っていたのですが、上手くいかなかった思い出が……(￣▽￣;)
豆苗の再生栽培は初めてです^^
上手くいくことを願いつつ、水換えしてきます^^ - おはようございます。
わ〜、写真の彩りが綺麗で。
パプリカ、綺麗に色づきましたね。
焦げるくらい丸焼きにしても美味しいんですよ。
パプリカの色、台無しですけど(笑)。
お料理も、一つ一つ美味しそうです。
特にナスは食べてみたい！
作り方が簡単でいいですね(*^^*) - 緋雪様。
こんばんは^^
パプリカ、赤は初めてです^^
焼きマリネにしてみようかと思案中です。
綺麗にできたら、また写真をアップしますね。出来なかったときは……(￣▽￣;)
ナス、美味しかったですよ^^
大葉がいいアクセントになってくれました^^