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ジャンボトウガラシの肉詰め^^

 前回の近況ノートで、小野塚様に教えて頂いたジャンボトウガラシの鶏肉詰め^^
 ふふふふ、食することが出来ました^^
 ピーマンの肉詰めと違って、切った部分から肉を詰めて料理するのですね。
 タレが皿について、見た目がちょっとアレになってしまいましたが^^; とても美味しかったです^^
 小野塚様。ありがとうございました^^

 上は、小さな本葉が出て来たミニ白菜、今年こそ大量収穫がしたい水菜です^^

 本文です

 https://kakuyomu.jp/works/822139842539796659/episodes/11054822664215208111

6件のコメント

  • おぉ✨…!作られましたか、ジャンボ唐辛子の
    肉詰め!!タレが良い感じに絡まっていて
    物凄く美味しそうです!ミニ白菜の本葉🌱は
    既に白菜の縮緬感が出ていますね…!水菜も
    美味しそう!!これからは段々と冬野菜が主役の
    季節になりますよね🍲
  • おおおいしそうすぎます…🤤
    空腹時に見たので、なおさら…🤤
  • おぉ~♪
    めっちゃ美味しそうっす〜(*´艸`*)♪
    ヤバっwwwお腹鳴りそう〜www

    そう言えば…、トルコ料理に似たようなヤツがあった記憶が…。
    ピーマンとかトマトの中身をくり抜いて、ひき肉を詰め込んだヤツ…。
    (アカンwwうろ覚えや…www)
  • 小野塚様。
    こんばんは^^
    良い感じで、美味しくいただきました^^
    白菜はこれまでよりハードルが高そうなので、ちょっと心配しています。ですか、収穫出来れば、この冬の大きなご馳走になりそうです^^
    鍋が捗りそう^^

    ジロギン様。
    こんばんは^^
    ジャンボトウガラシの風味が、鶏ミンチに合って、美味しかったですよ^^
    白米が進む味です^^

    moon-rainbow様。
    こんばんは^^
    検索したら出てきました^^
    半分に割ったナスにひき肉を詰める料理がカヌルヤルク。
    ピーマンにひき肉を詰める料理がビベル・ドルマと言うようですね。
    ピーマンは二つに割らずに、ヘタの部分をカットし、中の種を取り出し、器状にして、そこにひき肉を詰めるようです^^
    どっちも美味しそうでした^^
  • わー。めちゃめちゃ美味しそうだー。
    こんなん夜中に見たらいかんやつ。
    お腹が減りました(^_^;)

    白菜頑張れ、水菜も頑張れ!
    さて、次は鶏でも飼いますか?
    (自力で捌くとかアリエナイ……)
  • 緋雪様。
    こんばんは^^
    味が濃くて、ホカホカごはんにぴったりです^^
    炭水化物が進みますよ( ̄▽ ̄;)

    鶏。さばくのはともかく、卵がゲットできるのが魅力ですよね。
    鳴かずに、臭いがきつく無ければ飼って見たいのですが……( ̄▽ ̄;)
    自給自足は男のロマンです( ̄▽ ̄;)
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