もう、ミニトマトが花をつける季節です。
トマト・ミニトマトは繊細な作物です。
土の窒素が過剰だと、葉や茎ばかり茂って、花や実がつきにくくなります。
それと、水をやり過ぎてもいけません。
病気になったり、実に水分が行き過ぎて、味が薄まったり、実が割れたりします。
この写真の土を見てください。水捌けのいい雰囲気です。
トマトは連作障害にも弱いです。ここでは、畑を4ブロックに分けて、以下のように輪作されています。
[トマト・ナス・トウガラシ]→
休耕→
[エンドウ豆・インゲン豆]→
[白菜・ホウレン草・タマネギなど]→トマトなどに戻る
まったくもって、農業は合理性が要求される科学ですね(๑´◡`๑)
