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今日の「台所」は、豚ひき肉です

 おはようございます。

 そろそろ年賀状を用意する時期となりましたね。
皆さま、もう準備を始めておられますか?
うちはまず年賀ハガキを買うところからです。

 さて今回は水餃子です。
手間がかかるのでたまにしか作りませんが、家族総出で頑張りました。

 手作りは皮が美味しいので、家族も文句も言わずに手伝ってくれます。
ありがたい!

 写真右側は、昨日の仕事。
茶の木の剪定です。
デッカい裁ち鋏のようなハサミでジャキジャキ今年伸びた分だけ切り整えました。

 花と一緒に写っているのは、実です。
コロンとして案外軽いのです。
 

本日のメニュー

https://kakuyomu.jp/works/822139839751498819/episodes/822139840860705291

12件のコメント

  • おはようございます🌞
    水餃子、めちゃくちゃ美味しそう!!
    皮を手作りするとモチモチトゥルンとして食感と口当たりが良いんですよね。美味しそうです!!
  • かごのぼっち様

    おはようございます。

    そうなんです!
    そのもちもちとぅるんが食べたいがために頑張りました!
  • おはようございます

    川から手作り、すごい!
    もくもくと夫さまもお義母さまも♪ その光景がまたいいですね❤

    年賀状、うちはそろそろ「仕舞い」を考えていますけど、それでもなところあります
    年々、送る枚数減っていますが、今年は?
  • おはようございます。

    ああ〜、水餃子しばらく作ってないです、食べたい!
    包むのはお義母さんも手作業になって良いですね。

    歩様も仰っていますが、年賀状はもうほとんど「仕舞いにします」の連絡が来ていて、ちょっとさみしいですね〜。
  • 歩様

    おはようございます!

    水餃子は皮が命! で頑張りました!
    美味しかったです。

    年賀状、だんだん仕舞う方向ですよね。
  • 幸まる様

    おはようございます。

    手作りの餃子は手間がかかるので、なかなかやる気になりませんものね。
    焼き餃子のときは市販の皮でやっちゃいます。

    年賀状、そうなんですよね。
    だんだん減ってきました。
  • おはようございます〜♪

    水餃子だぁ〜(*´艸`*)♪
    しかも、皮から手作りですか〜(〃∇〃)♪
    モチモチ&トゥルンで、とっても美味しそうですねぇ〜♪
    お義母さんも、喜んで食べてもらえそう〜♪

    友人から聞いた話では…、残った水餃子を焼き餃子にして食べると、美味しいらしいですよ〜♪

  • @moon-rainbow46様

    こんにちは。

    はい!
    手作り餃子です。
    この、もちもちとぅるん、これが食べたくて頑張りました!
    もうね、この皮だけでもいい!

    そして、全部食べ切ってしまいまして。
    焼き餃子までいけませんでしたぁ。
  • つむぎ様、こんにちは😊

    皮から手作りの水餃子、もちもちして最高でしょうね。

    年賀状は昨年から年賀状じまいをしました。
    めっちゃ楽になりました。
  • 餃子、皮から作ったことありません。
    今日は某有名店の冷凍餃子を焼いて食べました。
    手作り、美味しいんだろうな〜。
  • この美のこ様

    こんばんは!

    皮が美味しくて好きなので頑張って作っています。
    モチモチのとぅるんです。

    のこ様はもう年賀状終いされたんですか。
    うちもそろそろかなぁ。
  • 緋雪様

    こんばんは。
    その後体調はいかがですか?
    まだ痛みは増幅したままなのでしょうか。
    せめて術後の痛みはそろそろ治まっていますように!

    からの、おおおお!
    餃子がお揃いでしたか!
    有名店の冷凍!
    いいなぁ。
    この辺りで買えるのは天下の王様の将です。

    出来るならこの皮をどこでも宅配ボックスに入れたい!
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