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今日の「台所」は、豚肉です

 おはようございます。

 来月半ばに人間ドックに行ってきます。
昨日その書類が病院から届きました。
その中にオプション一覧も入っていてどれどれと眺めました。

 腫瘍マーカーやアミノインデックスは以前広島に居た時にやったので、まぁいいかな。
ちょっと気になったのが脳ドック。
やってみようかなと説明を読みますと、検査時間おおよそ30分とありました。

 あのMRIにそんなに入らないといけないのか?
去年膵臓にポリープが見つかって再検査でやったんですよ。
あの時は15分でギリギリ大丈夫だったのに、その倍は無理!

 ということで諦めました。
うん、お高いしね。

 さて、今回は豚肉です。
今回も「妖怪ちょっとだけオジサン」が登場しました。

 写真左下はお茶の花。
なんとなくツバキに似ています。

 右側は、柿の葉の落ち葉を掃き寄せたところ。
その下は、掃いた後に落ちてきた、空気を読めない落ち葉です。
同じ写真の土手のような小さな斜面は義母が草の存在を許さない所で、土がむき出しになるように努力します。


本日のメニュー

https://kakuyomu.jp/works/822139838288943557/episodes/822139840158059981


14件のコメント

  • おはようございます

    おいしそうですね! 妖怪ちょっとだけオジサン出没もうなずけます!

    お茶の産地に住んでいる私ですが、お茶の花ってあまりなじみありません
    なんでだろう?
    綺麗な花なんですけど、注目していないからだけかもしれません
    そのてん、落ち葉のほうが! 今はいっぱい落ち葉そこらへんに
    掃いても掃いてもまた
    どこも難儀しています😢
  • おはようございます🌞

    チャノキはツバキやサザンカと同じ種類ですからね。一度ツバキで飲んでみたいですね(笑)チャノキの朝露が美しいですね。
    もしかすると、お義母さんの雑草立ち入り禁止区は道路からの範囲が決まっているのでは?となると、その範囲外ならあるいはいける?それはないか(´・ω・`)
    さすが、ちょっとだけオジサンは美味しそうなものをチョイスしがちですね(´・ω・`)
  • 歩様

    おはようございます。

    お茶の花ってサイズも色合いも楚々としていて目立ちませんものね。
    葉の下に隠れるように咲いています。
    でも蜜があるらしく蜂がよくきています。

    さて、落ち葉のシーズンですよね。
    掃いても掃いても落ちてくるぅ!
  • かごのぼっち様

    おはようございます。

    そうなんです。
    義母の草取り範囲は、道路から見える、また玄関に来る人の目が届く範囲です。
    あと畑全体。

    お茶はツバキやサザンカの仲間なのですね。
    なるほど!

    そしてちょっとだけオジサン、出ますねぇ。
  • おはようございます。

    この時期は、掃除しても掃除しても枯れ葉が追いかけてきますね(^_^;)
    お掃除ご苦労様です!
    出来ることなら焼き芋焼きたい!

    「妖怪ちょっとだけオジサン」が登場したということは、今日も美味しいおかずということですね(笑)
  • 幸まる様

    おはようございます。

    本当に落ち葉の季節です。
    忍耐力を試されますよね。
    焼き芋、いいですね!

    まずは落ち葉や枯れ木を焼いて灰を作らねば!
  • つむぎ様、おはようございます😊

    脳ドック、気になりますが私もやったことがないのです。
    MRIも経験なくって、今はこの未知の世界が怖いよぉ~。

    柿の木の落ち葉、キリがないですね。
    私は、すっかり落ちるまで見て見ぬふりをしてます。
    裏庭なので、私以外誰も目にすることがないので……笑
  • おはようございます。

    昨日、ひき肉を買うか、それとも生姜焼き用やトンカツ用の豚肉にしようか迷ったあげくひき肉を買ったのです。

    あー、普通に豚肉にすれば良かったー!
    生姜焼きでしょうか、甘辛でしょうか?
    どっちにしても美味しそう!
    キャベツはあるのにー😭

    いつも写真や説明だけでもほんとに美味しそうで、『今度作ってみよう!』となります。

    ちなみに先日、小松菜のツナマヨをふたたび作ってみました。
    するとみるみるうちにお皿の上がキレイに……。
    この日の我が家の「妖怪ちょっとだけオジサン」はちょっとだけじゃありませんでした🤣
  • こんにちは〜♪ 

    オ・ニ・ク〜♪美味しそう〜(*´艸`*)♪
    そして…やっぱり現れた、「妖怪ちょっとだけオジサン」〜🤣www
    油断も隙もありませんねぇ〜🤣www

    この時期は大変ですよね〜、落ち葉の掃除〜(ーー;)
    やってもやっても終わらない〜(。>﹏<。)💦

    お茶の木、ウチの近所にも野生化したのがありますよ~♪
    白くて、コロンとした小振りの花がかわいいですよねぇ〜♪

    歩さん、ウチの親父殿の話では…、
    一般的に、飲料用に栽培しているお茶の木は、肥料や日照時間、剪定などの関係で、花芽が付かない又は、付きにくいらしいっすよ〜。

    それから…島根県では、番茶と乾燥させたお茶の花を使った「ぼてぼて茶」ってお茶が飲まれてたらしいっす〜。
    あと…、一部栽培地域では、お茶の木の種から椿油みたいな油を作ってるらしいっすよ〜。
  • この美のこ様

    こんにちは!

    脳ドック、気になりますよね。
    しかし、あの白い闇のドーナツに30分滞在出来る気がしない!

    でもあそこで寝られる英雄もいるそうなので、のこ様がどちらなのか経験したら教えてほしいです。

    のこ様のところは裏庭に木の葉が舞い散るのですか。
    なんと躾のいい!
    うちの柿の木にも言ってみようかな。
  • 昼咲月見草様

    こんにちは!

    写真を見て美味しそうと言ってもらえて嬉しいです!

    おお!
    「妖怪ちょっとだけオジサン」がコマツナのツナマヨで出ましたか!
    しかもちょっとだけではなかった!
    よほどお口に合ったのですね。

    そして悩んだ末に選んだひき肉はどんな料理になったのでしょうか?
    気になります!
  • @moon-rainbow46様

    こんにちは!

    「妖怪ちょっとだけオジサン」がデルタ味の保証はしてくれます。
    でも本番までに量が減るのが困りモノ!

    さて、茶の花の説明をありがとうございました。
    なるほど商品用のものだと栄養たっぷりで花芽はつきにくいのですか。

    この辺りはもう商品にするより自家用の茶の木なので、どっちかというと野生化しているかも。
    確かにコロンと丸い実なので、油は絞れそうです。
  • つむぎさんち、めっちゃめちゃ綺麗ですよね。
    もう、お庭掃除とか、草抜き(抜きすぎとも言うけど)とか、凄いきれいにされていて、家の中も、ピカピカなのだろうと想像がつきます。
    うちは、今、嫁が退院直後でコロナ中というのもありますが、みごとにグチャグチャ。これもコロナが治るまでと開き直っておりますが、つむぎさんちの義母様が見たら、卒倒されるレベルです。
    義母様、お土産にジンギスカン鍋とジンギスカン2kgとソラチのたれをつけますので、どうか嫁様を2〜3日お貸しいただけませんか?
  • 緋雪様

    こんにちは!

    行く行く!
    ジンギスカン鍋(肉付き)でワタクシ飛んでいきますわよ!
    お土産はソラチのタレで!

    いえいえ、うちの綺麗好きは義母だけでして。
    嫁はホコリでは死なない派です。

    玄関先に数年前石を敷き詰めたのですが、その隙間のコケを熱心にムシリ取る義母です。

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