卵料理って美味しいですよね！

　こちらに関しては、『きのう何食べた？』という漫画のレシピなので、ぜひ18巻をご覧ください。

　お酢が入っているのでさっぱりした味玉です！

　私は黄身がとろとろなゆで卵が好きなのですが、黄身がとろとろすぎると食べられない家族がいるので、ゆで卵を作るときはだいたい沸騰したお湯に7分くらいにしています。

　本当は6分くらいで黄身とろとろが好みです！

　……まぁ、6分くらいだと本当にやわやわなので、剥くのは大変なんですけどね……。

　ダイソーで買った味玉用のタッパー（？）で漬けると、調味料ぴったりなんですよね。あ、4個漬けるタイプです。

　ただその調味料で8個まで浸かるらしいので、倍作りたい方は丈夫な袋で作るといいかもです。

　3日目くらいがお勧め。

　味が染み込んでとっても美味しいです！

　以上、個人的にリピしている卵料理（お菓子も含む）でした！