2025/01/01 モチにはキッチンバサミ!
新年早々こんな話はなんですが、お正月はお餅を誤嚥して窒息する事故が多いそうなんです。
お餅をのどに詰まらせたときのレスキュー方法としては、救急車を依頼しつつ、吐き出せるように背を殴打したり、腹部を強く圧迫するなどがあります。
モチが詰まった時の応急処置法 - ウェザーニュース
https://weathernews.jp/news/202501/010105/
ただ、それでつまりが解消されるならこんなに被害はないわけで、なかなかそれだけでは難しいケースが多いのだと思います。
なのに、日本人はモチが好き。
モチはめでたい時に食べるものだという認識があるからだと思います。
なので、事故が多発する……。
この解消方法として、私が提案したいのが「キッチンバサミ」です。
キッチンバサミというと、黒くて割と大きめで包丁セットなどに入っているものと思っている方が多いと思うのですが、普通のハサミと変わらない大きさのものもたくさんあります。
私が最近愛用しているのが、プラスで出しているチタンコートのキッチンバサミです。
プラス「フィットカーブ」 https://bungu.plus.co.jp/product/cut/use/fcc_washable/
普通の工作用のハサミとそんなに大きさは変わらないのに、切れ味がいいキッチンバサミです。
歯が金色なのも、なんだかカッコいい!
これで、食べる前にモチを切り刻むのです!!
調理前ではありません、食べる直前に食べながらです。
お行儀が悪いなんて言ってる場合じゃないですよ。
お正月から大変なことになったら困ります。
おいしいお餅を安全に食べたいなら、「キッチンバサミ」なのです!!
私は、どうも咀嚼が足りないのか噛む力が弱いのか、おひたしとか糸こんにゃくとか、ステーキとか、つまるというほどではないですがたまに喉に引っかかるんですよね。
なので、みかんも最近まで好きではありませんでした。
あの房がどうにも飲見込みにくくて……。
若いときからストレスがたまると、のどのつまりも感じやすいのでたぶん嚥下もあまりよくないのかも知れません。
だからモチがあぶないのは歳をとってる人だけではないんですね。
お子さんなんかも、かむ力が弱いですからモチはあぶない。
『よく噛んで食べなさい』とお母さんにいわれて育つので、多くの人はちゃんとよく噛んで食べてはいるはずです。
それでも防げないのが喉のつまりや誤嚥です。
そこで、ひとり一本くらい「キッチンバサミ」を用意すればかなりの確率でモチやその他の誤嚥が防げるかと思うんですよ!
うちでは、私が食卓でMYキッチンバサミを使うようになってから、父も母もMYキッチンバサミを使うようになりました。
健康に過ごしたかったら、何でも食べることが大切です。
キッチンバサミはその助けになってくれます。
昨日も年越しに、有頭エビを食べましたが素手でむいて食べるのは結構大変です。
これも、キッチンバサミでばっさばっさと殻がむけちゃったりします。
食卓マナーは大切ですが、まずは安全にしっかり食べて健康を維持することが何より優先されます。
ぜひ、モチを食べる際にはキッチンバサミを使って下さい☆
P.S
みかんが苦手な方は、キッチンバサミでみかんの房を二つにカットすると食べやすいです。
けど、それよりカッコよくて楽な食べ方は、スマイルカットです。
みかんも、オレンジを食べる時のようにスマイルカット(くしぎり)にすると、繊維が断たれて食べやすいですよ。
デリッシュキッチンより
https://delishkitchen.tv/recipes/208361869595903008
【ブログ】空色☆日記(2026/01~) 天城らん @amagi_ran
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