レシピ1 冷凍ピッツァ
読んで下さる読者様
ありがとうございます(土下座
タイトル見て冷凍ピッツァは料理なのか?
そう思いましたか?
私はこう思います
小麦とトマトと牛乳から
ピザを錬成出来る人だけ石を投げろと
正直言って手作り生地より冷凍ビザ美味しいですよ(過去1敗
下手にスパイスからカレー作ったり
素材から出汁を取ったりするのは手間も時間も掛かって俺カッケーと思いますが
企業さんの努力の前には素人の手作りなんて自己満足以外の何者でも無い事を学んだあの日から
冷凍ピッツァは立派な料理なんです
※個人の感想です
冷凍ピザは焼くだけ簡単
そう思ってた時期が私にもありました
基本はパッケージ裏の説明通りに作れば失敗しないピザですが
見たいでしょ? 見上げるほどのチーズの山を
欲しいでしょ? 塩気のある加工肉を
感じたいでしょ? お野菜の触感を
チン・・・・。
ほら簡単
溶け切らないチーズと煉瓦化したピザの耳orz
モザイク無には写せない悲惨なピザだったものが出来上がり
簡単なんです料理の失敗なんて。(もぐもぐ
パッケージ裏の簡単な手順さえ レシピはレシピ
オリチャーは地獄の始まり始まり
基本はレシピの確認
冷凍ピザの過熱は3種類
レンジ
トースター
オーブン
レンジは企業努力により容器に特殊な加工が施されてるため小麦粉が減らされるので
私は買わない(簡単で美味いけど
トースターはピザが丸ごと入らない(機種による
ならば残すはオーブンだ!(オーブン付きレンジ最高)
えーと、まずは
240度に余熱か
チチチチチチチチ
200度以上無いよ(自分安物なんで限界っす。)
Oh なんてこったい
オーブン機能に限界があったなんて!
いや まだだ
まだグリル機能がある
という事でピザだったものが出来上がった訳だが
ここで脳内に電流走る
ピザを乗せてる角皿が熱くなりすぎて
先に生地に火が入りすぎるからでは?
そんな閃き💡により
角皿にクッキングシートを敷く時に
クッキングシートの裏面を水で濡らしてみたら
大正解
溶けたチーズと酸味のトマトと塩気のベーコンとしゃっきとしたピーマンのハーモニーがもっちっと生地の上に乗った
これが食べたかったピッツァだと感涙にむせび泣きながら完食いたしましたとさ
完食
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