料理と魔法のレシピ

@Dekusia

さしすせそはもう古い?

さしすせそ

さ‥砂糖

し‥塩

す‥酢

せ‥醤油!?

そ‥味噌!


いつ見ても醤油と味噌が無理矢理過ぎんか?って思って見てた料理の基本

そして実際の台所に立つと

出汁の素と味の素と麺つゆで料理を作る自分が居た

どこにもサシスセソの要素ないがない!

さらには溢れるネットのレシピに影響されて無限に謎調味料が増えていく

我が家の台所

最早さしすせそは現代に合わない

ならば作ろう新たな基礎を


適当な料理を適当なレシピで作っていく

そんな料理初心者の記録



PS.煮物作るとき先に砂糖からにしないと味が染みないって聞いて

フーンって思ってた過去の自分を殴ってやりたい。

聞くのと作るのでは大違いですね。

なるほど、肉じゃがを作れる人は料理が出来る人って認識になるわなと改めて思わされます。

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