概要
フードサービス業という地獄に落ちた人間が這い上がるまで
過去のフードサービス業の実話を公開します。
給与の高さに魅かれて、チェーン展開する和食フードサービス企業へ就職した一人の人間が
さまざまな出来事を通じて、何もかもを失い奈落の底へ落ちて、そこから這い上がるまでの物語。
フードサービス・飲食業に携わるすべての方々へ読んでいただきたい。
給与の高さに魅かれて、チェーン展開する和食フードサービス企業へ就職した一人の人間が
さまざまな出来事を通じて、何もかもを失い奈落の底へ落ちて、そこから這い上がるまでの物語。
フードサービス・飲食業に携わるすべての方々へ読んでいただきたい。
フードサービス業での異形の体験を世の中に周知して少しでも同様の被害がなくなることを願う次第です。
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