概要
勇者が救うのは世界ではなく、今夜の八席。
異世界で勇者として戦い、現代日本へ帰ってきた蓮。
彼が始めたのは、世界を救う仕事ではなかった。
東京の裏路地にある、わずか八席の小料理店『れん家』。
蓮は夜明け前、誰にも見られない空を飛び、自ら海へ向かう。
魔力で海面に立ち、潮を読み、その日の客に必要な魚だけを選び、自ら釣り上げ、締め、店へ持ち帰る。
獲れるだけ獲ることはしない。
希少だから選ぶわけでもない。
必要なのは、今日この八席に座る客へ、最もよい状態で出せる魚だけ。
刺身、焼き物、椀物。
魚を選ぶところから、一皿を客の前へ置くところまで。
蓮はすべて自分の手で見届ける。
やがて店の評判が広まり、予約は埋まり始める。
新しい客が増える一方で、長年通ってきた常連が店へ入れなくなる。
「もっと店を大きくすればいい
彼が始めたのは、世界を救う仕事ではなかった。
東京の裏路地にある、わずか八席の小料理店『れん家』。
蓮は夜明け前、誰にも見られない空を飛び、自ら海へ向かう。
魔力で海面に立ち、潮を読み、その日の客に必要な魚だけを選び、自ら釣り上げ、締め、店へ持ち帰る。
獲れるだけ獲ることはしない。
希少だから選ぶわけでもない。
必要なのは、今日この八席に座る客へ、最もよい状態で出せる魚だけ。
刺身、焼き物、椀物。
魚を選ぶところから、一皿を客の前へ置くところまで。
蓮はすべて自分の手で見届ける。
やがて店の評判が広まり、予約は埋まり始める。
新しい客が増える一方で、長年通ってきた常連が店へ入れなくなる。
「もっと店を大きくすればいい
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