概要
輝く粒は魂の輝き。意地と気合の一貫、どうぞ召し上がれ。
――寿司処「旬」の見習い職人、龍地（たつじ）は勝負に出た。
身銭を切って、意地で仕入れた、はらこ鮭。一から捌き、サーモンとイクラの握りにして親方に叩きつけた。
普段なら食べてもらえず、感想すらない。
――しかし、今日は、どうも様子が違う…。
身銭を切って、意地で仕入れた、はらこ鮭。一から捌き、サーモンとイクラの握りにして親方に叩きつけた。
普段なら食べてもらえず、感想すらない。
――しかし、今日は、どうも様子が違う…。
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