ユーモアと自虐を交えながら「食」と「健康」を見つめ直すエッセイ風作品。
ちりめんじゃこ愛から始まり、まさかの糖尿病疑惑へと転がっていく展開は笑えて少し切ない。
軽妙な語り口の奥に、“好きなものを大切にする覚悟”が見える。
あえてこう言いたい。

ちりめんじゃこご飯は、大好きだ！

　とにかく、文章がよい。
　リズム、構成、言葉の選択。すべてが高水準。
　エッセイを書くときの参考にしたい。
　みなさんもぜひ参考にしてください。

　内容もおもしろいが、そちらはとにかく読んでください。
　ああ、おもしろかった。
　ぜひぜひ、ご覧あれ。

ちりめんじゃこと白米への愛がおもしろおかしく語られ、ほほえましく読んでいたところ突然の衝撃展開。小説「銘米戦記」であんなに美味しそうにお米を描写していたのに…！
愛媛のしらすパーク、ちょっと行ってみたくなりました。