この土日は外に出たくないと思い金曜日にスーパーまで行って買い物をしてきた。人参にじゃがいもそしてお肉とカレールー。そう！この土日はカレーを作って食べよう。

　カレーが作れれば肉じゃがだって作れるっていうし。頑張って作ってみるか。

　どれどれ、最初は食材を一口くらいに切ってよく炒めるっと。一応、野菜と肉を切ってみたけどどれから入れて炒めればいいんだ？わかんないしネットで調べてみるか。ほほう、まずは肉を色が変わるまで炒めるのか。その次に野菜を入れて炒めた後に水を入れるのか。灰汁を取りながら待つと。沸騰したら火を止めてカレールーを入れてよく溶かすのか。そしたら、とろみが出るまで弱火で煮て完成だな。　

　肉を油の敷いた鍋に入れ色がつくまで煮た。（これだけでもいい気がしてきたな）

その次は、野菜を入れてっと。うん、いい感じだなたぶん！それで、水を入れて煮て灰汁が出たら取り除いて。（なんか面倒だな。でも頑張るしかないしな）

　そろそろ沸騰してきたから火を止めてカレールーを入れってっと。でもなんか水少なくね？ちょっと追加するか。（←これが後で後悔することになった原因だろう）

一箱の二分の一のルーを入れてよく溶かす。溶けたから、再び火をつけ弱火でじっくりとろみが出るまで煮込んだ。作り方には、5分くらいって書いているけど全然とろみが出てこない。なぜだ！？まぁのんきに待っているか。

　時々鍋をかき混ぜながら待っても全然とろみが出てこない慌ててネットで調べる。

きっとさっき水を入れ過ぎたからだろう。（なんてこったい）どこのサイトを見ても小麦粉とか片栗粉を使うって書いてるけどそんなものはこの家にはない。しょうがないルーを追加で入れるとするか。一欠片の半分を入れて煮込んでいると少しとろみが出てきた。このままいけばできるか？

　この時の自分は、もう面倒になったから早く食べたかったのだろう。

さっきのもう半分のルーを入れれば、もっといい感じになったはずなのにここでやめてしまった。そう、少しドロッとしたスープカレーになってしまたのだ。

　今日学んだことは、「なんか変じゃね？て思ってもいったん作り方道理に作ること！」

　食べてみた感想は、人を選ぶかもしれない。そんな感じだった。不味くはないけど美味しいかと言われると、う～んって感じだった。自分的にはもう食べれればどうでもいいや。

　今日も今日とで御馳走様。