ね？三杯酢なのですよ、義母様の求める味は(笑)。
私は好きですけどね〜、ポン酢和え。
風鈴さんが仰るように、肉を入れればよかったかもですね。
豚バラを入れると、脂の甘みで、ポン酢だけでもいけたかもしれませんね。
うちの夫はポン酢がダメなんですよ。
お砂糖入れてもダメ。
基本的に、柑橘系が苦手みたいで、しゃぶしゃぶは絶対にごま。
普通のお酢でも、醤油と砂糖たっぷり目の三杯酢にすると食べるんですが…。
面倒臭いヤツ！！
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます！
義母も夫様同様、どちらかというと鍋とかは「ゴマだれ」がお好きみたいです。
「ゴマ」がなかったらポン酢でもいいけどな、というスタンス。
私はポン酢好きなんですけど、なかなか出番が回ってこないです。
やはり【肉】が必要だったでしょうか？
ポン酢で電子レンジ！
なるほど〜、色が茶に変わってる部分はポン酢でしたか。
クタッとなってるのはレンチンだったんですね(^^)
それにしても、お砂糖かミリンが必要なんでしょうか？
白菜攻勢に、ちょっと食傷気味？
肉が必要なような？笑
白菜なら豚バラとかで旨煮やらはどうでせう？
簡単炒め煮とかも出来ちゃいますしね(๑˃̵ᴗ˂̵)
今日は、太陽が隠れて、寒いです！
生ゴミ捨てて、畑の様子を見たら早々に退散しました笑
ちょっと野菜の数を数えてみたら、やはり、白菜は250以上と、高菜はまだ500を軽く越えていました。数えられません笑
それぞれ、まだ小さいので、どんどん収穫し続けて数を減らしていきますが、予定通り青菜には困らない冬が迎えられ、シカ対策をして良かったと思ってます(๑˃̵ᴗ˂̵)
作者からの返信
風鈴様
コメントをありがとうございます！
白菜、高菜の数にびっくり！
たくさんあると心豊かになりますが、その数の管理はさぞかし大変だったでしょう！
鹿から守り抜けて良かった！
ポン酢和え。
やはり肉が必要だったでしょうか？
ニンジンの色味では乗り切れなかったです。
つむぎ様、こんばんは😊
ありゃりゃ、お義母様は甘酢がご要望のようですね。
やっぱりお義母様には甘さが必要のようですね。
私はあっさりしたポン酢が好きです。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます！
私もポン酢が好きです！
あのさっぱりがよい！
ですが、義母は甘酢のほうが口に合うようでした。
毎回甘酢というのも、ねぇ。