みゅうた

かなり久しぶりに夕飯作りました。

買い置きしておいた調理済みのカレー用野菜セットと冷凍のしめじと茄子を使った野菜たっぷりポークカレーと豚肉が余ったので和風野菜セットとキムチを使った和風豚キムチです♪

どちらもご飯がススムくんなのです(^^)

カレーは水を使わずに無調整豆乳とトマトピューレを加えてフライパンで煮込みました。
油も使ってないのでカロリーカット出来たかな？
ルーは3種類混ぜてます。

豚肉キムチは味の素さんの香味ペーストを使って隠し味は粉チーズです♪