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へい、三番テーブルさん、ゴーヤお待ちッ! ^^

三番テーブルに意味はないのですが、ゴーヤ料理を二品アップします。
左。ゴーヤのチーズピカタです。
これが旨い! チャンプルー、佃煮とも、まるで違う味わいでお勧めです。ゴーヤの新たな可能性です^^
右。ゴーヤのきんぴらです。こっちも美味しかったけど、個人的には、チーズピカタに軍配が上がります^^
下。イルカ農園で採れたゴーヤにピーマンです。
ゴーヤは種から育てたので、これはなかなか立派だと、自負しています^^;

ゴーヤで夏を乗り切りましょう♪
本文です
https://kakuyomu.jp/works/16818093094345432510/episodes/16818792436675548968

7件のコメント

  • チーズピカタ、ゴーヤのキンピラ、美味しそうですね(*´ω`*)
  • こんにちは。

    あら!両方ともスーパーで売っていてもおかしくない感じですね!
  • 種から育てられて、この出来栄えは素晴らしいです!
    チーズピカタ、たべたことありません。
    そもそも、夫がゴーヤ食べないので、買ってこないんです。娘がいたころは、よくチャンプルーとか作っていたんですが……。
    キンピラも美味しそうですね〜(*^^*)
  • 美味しそうです。イルカさんはご自分で料理もされるのですか?

    ゴーヤは毎年グリーンカーテンで植えるのですが、今年はきゅうりを4本植えて、あとから隙間にゴーヤを2本だけ植えたら1本ダメになり、残りの1本にこの頃やっと何個か実がつき始めました。
    きゅうりは期待したより収穫は少ないですが、2人で食べるには十分出来ました。

    え?種から?そういえば、オレンジ色になって落ちたゴーヤをほったらかしにしてたら、なんか生えてきたことがあるけど、あれ、育てたら実がなるのでしょうか。
  • ゴーヤを種からとは凄い!
    イルカさんは緑の手をお持ちなんですね、きっと。
  • 素晴らしい、立派なゴーヤとピーマンですね!
    チーズピカタがめちゃ美味しそうです♪
    ゴーヤのきんぴらも美味しそう!
    今度作ってみようかなーと思います(⁠・⁠∀⁠・⁠)
  • 時輪めぐる様
    おはようございます。
    ゴーヤのチーズピカタ、お勧めですよ^^ 美味しいです。

    もっちゃん様
    おはようございます。
    ありがとうございます^^ 収穫が楽しい日々です。

    緋雪様
    おはようございます。
    三粒入った、種の袋は55円だったので、そこだけの計算なら、『【節約】イルカ農園』です^^
    ゴーヤのチーズピカタ、食べて欲しいなあ^^;
    体にも良い食材のようなので、旦那様を説得してみてください^^;

    七月七日様
    おはようございます。
    一人暮らしの期間もあったので、けっこう料理はします^^;
    ややこしいから書いていないけど、チーズピカタは妻に作ってもらいました^^;
    私が作っているのは、沢庵、レモン漬け、キュウリの味噌漬け、ポテサラ、Qちゃん、酢の物、モロヘイヤのたたき、大葉の醤油漬け、空心菜の炒め物……、う~~ん、箸休めの小皿系が多いですね^^;
    ゴーヤ。そろそろ収穫しないとと思っていると、次の日には一気にオレンジ色になったりしていますよね^^; でも、甘みが出て来て、あのゴーヤも食べられると聞いたことがあります^^ 落ちた種から実が……、どうなんでしょうか? 発芽時期とか関係してくるのかな^^;

    ゆかり様
    おはようございます。
    緑の手! 鐘古こよみ様から、その意味を教えてもらったことがあります^^
    でも、失敗は、この数倍です^^; 私は茶色の指かと……^^;

    千石綾子様
    おはようございます。
    今のところ、ゴーヤは順調に、いい間隔で、いいサイズが収穫出来ています^^
    ゴーヤのチーズピカタはお勧めです^^ 美味しかったので、ゴーヤを入手した時は、ぜひチャレンジを♪
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