昔、バイト先の先輩(フィリピンママ)から
「血の煮物食べてみる？」(この時点でみさいの癖は何故か社内に露呈していた)
「食べたい！」(即答)
というわけで、先輩のフィリピンママから参加のお誘いを頂いたカラオケパーティーに参加した際、食べさせてもらいました。
なんかよくわかんないけど、うまい！
本当に血と言われなければ、何かの煮物ぐらいにしか思えなかった。ただ全体的に黒いので、具材はなにが入っていたかは不明。
味で推測出来るほどの日本の料亭みたいな繊細さはない。
でも、うまい。
昔は割と海外の冷凍食材を売っている専門店がちらほらあった。業スーでさえ扱ってなさそうなものを。
フィリピン専門料理店があったとして、食べたいメニューは断然、血のシチュー(煮物)が食べたい。
人間関係リセット系のみさいなので、連絡先なんてわかるわけもなく。
食べ物も一期一会なんだよね。
コンビニの商品みたいだね。
ちなみにカラオケ店は持ち込み可能(無料)で酒も持ち込み出来るお店でした。注文せず、持ち寄った物を食べて飲んで歌ってって感じです。
その場にあったケンタッキーバーレルが大人気だったのは言わずもがな。
みさいも食べました。基本、みんな肉を持ってきてたな。フィリピンシチューも恐らく肉。そしてお惣菜の詰め合わせも肉だった。ミートパスタも作って来てくれたフィリピンママがいて、そのミートパスタもうまかったんだよね。
フィリピンママ、肉料理、得意なん？
今気づく。お惣菜とケンタッキーはテイクアウトだけども。
みさいは日本酒を持って行って、試飲させてあげた。フィリピンママたちからは不評だったw
越乃寒梅だった気がするけど、口に合わずだったな。
酒に合うシチューだったよ。