入江　涼子

こんにちは。早過ぎるけど、キャベツと豚ロースしゃぶしゃぶ肉の蒸し焼き風を作りました_(┐「ε:)_
いや、カット野菜のざく切りキャベツをお皿にボンと入れて。上に豚ロース肉を載せただけですが。
塩コショウ、食用酒をふりかけて。ふんわりとラップをかけましたら。
後はレンジでチンしました。大体、600Wで5分くらいかな。温まったら取り出し、ごまドレッシングを掛けます。これで完成ですね。↓は写真です。
掛けてあるのはごまドレッシングになりますね。

お味は肉がジューシーで。キャベツは甘いながらにシャキシャキしていました。
はい、美味しいです。割と、上手？に出来たように感じますね。ご馳走様でした👏

ではでは。