PHP騒ぎで大変な中、如何お過ごしでしょうか。
月乃はバーガーキングから個人情報が漏れて、国税省を名乗る詐欺迷惑メールが届くようになり失笑している日々です。
先日8章で登場したポルケッタを自作しました。
イタリアのチャーシュー……みたいなお肉料理です。ラルクさんが舌鼓を打った事もあり、作者としては作って食べてみなきゃいかんじゃろ、と思いローズマリーを始め、セージやパセリなどのハーブ、皮つきの豚の塊肉を買ってきました。
ハーブを塗りたくって肉を丸めて紐で縛り、オーブンでじっくり中まで火を通して完成です。表面の皮はカリッカリのパリパリサクサク。
脂身は溶けてなくなり、お肉の柔らかさと肉の触感が最高でした。
鼻に通るローズマリーのさわやかさはちょっと癖がありましたが、最後まで美味しくペロリと食べれましたね。
肉にハーブにニンニク……お酒が欲しくなるようなベストマッチ。
これにはラルクさんも文句なしに満足するでしょうね。
近日中に料理動画もアップするので、気になった方はよかったらYouTubeの方確認してみてください。
さて、ここからは報告です。9章プロットが完成したので次回予告です。
9章は前編・後編と分ける事になりました（収まらなかった）
恐らく9章を書き終わる頃には10万字超えてると思います……。ヤッタネ
次回はフィーちゃんが挙動不審になるので、お楽しみに。