著者のガストロノミーの見識が素晴らしい！
知らなかった事が説明ではなく、描写やセリフでスルスル入って来るので知識と文章力に脱帽です。

そして、それらの設定が異世界ファンタジーと抜群のマリアージュ！、

読んでてお腹は空きますが必読推奨です！