信長の灰でコーヒーを。天才バイヤーが金華山の地下で挑んだ、絶滅危惧への逆転劇。

☕️ 暁の火：信長の魂と未来のモーニング

序章：緑の天啓

「コーヒーが、絶滅する」 その予言を残し、世界を股にかけた天才コーヒーバイヤー・土田炎（37）は全てを捨てて故郷の岐阜に戻った。ある日、失意のまま乗った金華山ロープウェイの窓から、彼は信じがたい光景を目にする。コーヒーベルト外の北緯35度、その険しい斜面に、本来あり得ない深緑の光沢――コーヒーの葉が自生していた。 「これは、信長公が私に託した天啓だ」

第一章：深淵の共犯者

炎は廃業した鉄工所の主、岩田伝蔵（70）を訪ねる。「あんたの技術で、山を穿ちたい」。二人は夜な夜な、ロープウェイの視線を避けながら岩盤を掘り進めた。 トンネルの終着点で彼らが見つけたのは、信長が茶会に用いた特殊な「灰」が堆積した層と、金華山の清流が作り出す天然の温床だった。この土壌こそが、コーヒーの木に奇跡の耐寒性を与えていたのだ。

第二章：聖地からの刺客とデジタルの風

「モーニングの聖地は、一宮のものよ！」 店を構えた炎の前に現れたのは、一宮市の老舗喫茶店の娘・真澄だった。伝統を上書きしようとする炎に反発する彼女だったが、差し出された一杯の香りに言葉を失う。「……何これ、生命の味がする」。 時を同じくして、炎の教え子である若手バイヤー・レオが機材を担いで現れる。「炎さん、その泥臭い執念、僕が世界中にパッキングして広めてあげますよ」。

第三章：断罪の公聴会

しかし、現実は非情だった。「規則の権化」と呼ばれる市役所の監査員・山村が、無許可掘削を理由に農園の撤去命令を下す。 運命の公聴会。沈黙を守っていた炎は、市長と市民の前に、ただ一杯の漆黒を差し出した。 「法は過去を守るためにある。だが、この一杯はコーヒーの、そして岐阜の未来を守っている」 信長の灰と清流が育んだ究極のブレンド。その香りは、規律に縛られた会場の空気を一瞬で塗り替えた。柴橋市長はカップを飲み干し、静かに宣言した。「私は、規則ではなく、未来に賭ける」

終章：天守閣の凱旋

数ヶ月後。標高329メートル、岐阜城天守閣のテラス。 かつて信長が天下を望んだその場所で、今は穏やかな湯気が立ち上っている。 「まさか、私が規則を曲げて給仕をすることになるとは」と苦笑いする山村。 「一宮のトースト、今日も最高に焼けたわよ」とはにかむ真澄。 「世界中でトレンド1位ですよ！」とスマホを掲げるレオ。

炎は長良川を見下ろし、確信を持ってカップを掲げた。 「絶滅はさせない。ここからまた、新しい種を世界へ戻すんだ」 朝日に包まれた四人のカップが、未来を映して輝いた。かつての戦の城は今、コーヒーの香りで世界を包む「希望の城」へと生まれ変わったのだ。