甘酒への応援コメント
米麹ではなくて、酒粕で作る方の甘酒なのですね。
そういえば初詣の時に売っているのを見たことがありますが、どちらのタイプなのかは確認したことがなかったです。
じんわり内側から温まって、ずっと懐かしい記憶として残るのでしょうね。
読ませて頂きありがとうございました。
作者からの返信
幸まるさん
お読みいただきありがとうございます。
私は米麹のほうが好きなんですが、屋台とかで出しているのは酒粕バージョンが多いみたいですね。
今回少し調べましたが、コストの問題があるみたいで。
確かに、昔飲んだことのある神社のやつとかも、アルコールの香りがあったので、ベースは酒粕だったのかと思います。
この兄妹にとって、この甘酒の記憶もずっと残り続ける。
最初はそのようなことを文章内にも直接的な表現で入れていたのですが、野暮ったいと思って消しました。ということで、伝わって嬉しいのです^^
ありがとうございました。
甘酒への応援コメント
兄と妹の仲の良さが微笑ましいですね。
作者からの返信
レネさん
お読みいただきありがとうございます。
なんとなーく仲の良い雰囲気を出したかったのです。
お正月なのでほっこりしたお話をと。