キャラが立つ料理店

　激ウマの料理店がある。

　山形市に。

　グルメ記者の船大工俊夫。

　喰わねばと。

　森の中にポツンと立つ店舗へ脚を運んだ。

　現れたのは。

　コック帽を装着した白人のマッチョだった。

　「へい！らっしゃい！なんにしやす？マグロかい？良いマグロ入ってるよ！なんせウチは産地直送だからね！私、今朝方採ってきたからね！リールぐーりぐり巻いてね。釣れたら空手チョップ脳天喰らわしてね。ウチは神経締めなんか空手チョップだからね。なんにしやす？マグロかい？マグロ入ってるよ。お客さん、マグロみてえな顔してるもんね！」

　凄え喋る白人のマッチョだった。

　洋食屋さんなのに。

　マグロのゴリ押し。

　「じゃ、じゃあ。仔牛肉のビーフシチューを頼めますか？」

　「はい、マグロ一丁！」

　間髪入れずに出されるマグロの握り。

　光の速さで。

　カウンターに置かれた。

　「いや、ボクはビーフシチューを頼んだんですが？」

　「マグロ良いの入ってるよ！マグロしかないだろう？」

　「洋食屋さんに来たのはマグロの握りを求めてじゃないんですよ」

　「ウチに来てマグロ頼まねえとはクレイジィな野郎だ！マグロあるならマグロしかないだろう！」

　「あの、ビーフシチュー頼めますか？」

　「はいよマグロ一丁！」

　レスポンスが良過ぎる店主さんだった。

　0.5秒で提供されるマグロの握り。

　中トロに近い部分はサービスだとか。

　違えよ。

　ビーフシチュー喰いてえんだよ。

　要らねえサービスされてありがとうとはならねえよ。

　「あの、すいません」

　「はいよ、マグロ一丁！」

　今度は注文ですらなかった。

　続。