子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
つむぎ様。
お正月のおせち作りや準備などお疲れ様です。
受け入れ側は何かと大忙しですよね。
しかし、子供さん達がしっかり手伝ってくれて助かりますね。
とは言え、休む暇もないですよね。
洗濯物も大量だし、この冬は乾きにくいしね。
バーべキュー、いいですね。
美味しそうです😋
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
のこ様もお正月、お疲れ様でした。
のこ様も後片付けの時間ではないでしょうか。
家族が多くてお天気が悪いと洗濯物が溜まる一方ですよね。
シーツ類もなかなか洗えません。
早く晴れ間が欲しいですよね。
12月の〆としてへの応援コメント
今年も毎日更新、おめでとうございます。
これは凄い記録ですよ。
これからも期待しております。
台所だけでなく、外の作業の様子や、移り行く季節の様子、そして勿論、義母様のこと、毎回楽しく読ませていただきました。
時々愚痴を日高のお山に叫んだりね(笑)。
また、来年も、生活を楽しみましょう。
来年もよろしくお願いします。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
おかげさまで去年もなんとか毎日更新、がんばれました!
そうなんですよ!
当初農家飯のエッセイでしたのに、いつのまにか小烏さんちの絵日記的なエッセイになっておりました。
そして愚痴の受け皿に日高のお山をありがとうございます。
しっかり受け止めてもらえた気がしています。
全国の天気予報ではいつもお山が気になって見ています。
日高の山で雨とか雪が堰き止められているようで、高い山なのですね。
こちらこそ今年もよろしくお願いします!
新年が緋雪さんにとてもとても、素敵な一年になりますように!
子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
おせちづくり、おつかれさまです
うちは母がですが、大みそかの今日は出来たものを詰めていっています♪
お子さまやお孫さまが規制されて賑やかですね♪
手伝ってもらえるのも楽しいものです
お義母さまもまた賑やかなので元気になられますよね!
大晦日なのでごあいさつ
今年一年たくさんの楽しいお話をありがとうございました
来年もまたよろしくお願いします
良いお年を🎍
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
歩家でも素敵なおせちが出来たのですね。
そのおせちを並べるまであと少し!
今年もお付き合いくださってありがとうございました!
コメントでのいろいろな話も楽しかったです。
こちらこそ来年もよろしくお願いします!
歩様も良いお年を!
子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
早速賑やかな食卓ですね!
肉はちょっと冷めていても、賑やかでお義母さんも嬉しかったのでは?(笑)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
いつもは3人なので、わいわいガヤガヤそれだけでも刺激的です。
みんなと食べると冷えていてもそれが話のネタになりますよね!
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
どうせ食べないからと、きんぴらだけは作ったけど、ほかは買っても来てないサボりんww
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます。
お正月といっても昔と違って、たくさん作り置きしなくてもお店が開いていますものね!
食べたいものを食べて、良いお正月を!
子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
小烏さん、こんにちは〜♪
焼肉〜♪オニク〜♪美味しそう〜(*´艸`*)
息子さん、グッジョブ〜(≧∇≦)b
『焼きの匠2世』、爆誕ですね~www
お義母さん、いつもよりも賑やかで楽しいお食事でしたね〜♪
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
コメントをありがとうございます。
年末にお肉でした!
あ、焼の匠、2世ですね!
なかなかの腕でした。
義母もつられるようにたくさん食べられました!
子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
賑やかな年末!
夫婦2人だけで静かなうちとは大違い💦
息子様、娘様が、手際よく焼肉を焼いてくれて、宅配(?)してくれて、よかったですね。
お孫ちゃんたちには、やっぱりイベントが必要なのですね。
冬の花火、綺麗だったでしょうね〜。
おばちゃんは、間違いなく家の中から見てたと思いますが(笑)。
雪遊び、楽しみにしていたのに、雪がなくて残念!
言ってくれたら、ドッサリ送ってさしあげましたのに。
この前の湿気の多い雪なので、巨大な雪だるまもつくれますよ?(笑)。
つむぎさんは、油断すると働きすぎるので、隙を見て休みましょうね。
頑張りすぎないように、楽しい年末年始を!
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
なんとも賑やかで、いつもは早く寝てしまう義母も紅白を見ながら起きています。
除夜の鐘を聞いたら年越しそばを食べて初詣に行ってきます!
冬に花火?と思いましたが、たのしかったです。
あー!
雪!
雪をプリーズです!
スキー場も雪がなくて苦労されているようです。
えへ!
この返信を書きつつ寝落ちしていました!
このあと年越しそば茹でないといけないのに。
危ない、危ない!
あー、緋雪家に遊びに行って、一緒に寝正月したいですぅ。
3食作るんでお邪魔させてください。
緋雪さんも楽しい寝正月を!
お星様もありがとうございました!
子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
なんと素晴らしくできたお子様たちでしょう!
しばしの四世代の時間、楽しんでくださいませ🎶
作者からの返信
荒野のポロ様
コメントをありがとうございます。
四世代ですね!
意識したことなかったです。
賑やかにお正月を迎えます。
ポロ様も、素敵な新年をお迎えくださいね!
子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
子どもは風の子 元気な子ですね!
お手伝いをいっぱいしていいお孫さんたち♪
お父さんも父親のやるのを見てたから焼肉係できるのね
シェフをしてらっしゃるんでしたっけ?
ひいばあちゃんお年玉奮発してね🎵
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
本当に薄着で走り回る子どもたちは元気ですねぇ。
なるほど、息子は夫を見て動ける男になったのか!
あ、シェフは夫の弟なんです。
ひいばぁちゃん、紅白を見ながら拍手をしております。
そしてこの家はお年玉という習慣がなくて、子どもたちは義実家ではもらったことがないのです。
寂しかったので孫たちにはお年玉をあげることにしています。
子どもたちが帰省した日のごはん【肉】 バーベキューへの応援コメント
こんにちは。
やはりいつもより賑やかな感じですね。家族のぬくもりを感じ取れます。一家団欒、いい年を迎えられそうですね!!
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
賑やかで楽しいけれど、休む時間のない毎日です。
なんとか一年過ごせました。
お付き合いくださってありがとうございました!
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
そうでしたね〜〜、小烏家は、お子さん家族が帰省されるのでした。それも大変!!
うちは今年は帰省もなし。
何にもなしの寝正月です。
しかし、蕎麦打ち、めちゃめちゃ大変そうです。
皆さん、お若い! 体力ありますよね💦
つむぎさんも、おせち以外に沢山お仕事あって忙しそうですが、ここは、皆さんに手伝って貰いましょう。
家族を来客として数えるのは勿体ない。
しっかり家族として、労働力になってもらいましょう。
頑張りすぎて、一気に疲れが来ないよう、ときどきコッソリ、サボりましょうね(笑)。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
憧れの寝正月、胸を張って堂々と誰はばかる事ことなく寝正月!
お供したい!
今日から大家族になりました!
騒がしいですが女手が増えました!
明日はお墓とかミカンの収穫とか敷物の交換とか、手伝ってもらいましょう!
なお、夫は隣で爆睡中。
コタツでぬくぬくになったのでしょう。
そして6時から始まったお風呂タイム、先ほど最後にワタクシが入って片付けてきました。
すごくないですか?
お風呂始まりから終わりまで5時間!
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
つむぎ様。
写真を見ましたがつがにラーメン美味しそうでした。
あったまっていいですね。
ご主人様は蕎麦打ちに、つむぎ様はお節作りと大忙しですね。
子供さん達も帰省されて賑やかになりますね。
私も今日は午前中は買い出しに午後から黒豆をに初めて、栗きんとんと紅白生酢は作りました。
黒豆は明日またじっくり煮て、あと煮しめを作ろうと思います。
明日は娘家族が来て我が家も賑やかになりそうです。
お互い頑張って良い年を迎えましょうね。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
のこ様もおせち作り、頑張られたのですね。
うちも明日は煮しめです。
のこ様のところも明日から賑やかですね!
大変だけど楽しいお正月!
お互いによい新年をお迎えいたしましょう!
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
おつかれさまです
夫さまもですけど
つむぎさんもご無理なさいませんように
お正月自体は楽しいんですけどもね
なんでこうそれのためのあれやこれやがたいへんなのか!
こちらもそろそろ体中が張ってきています
ラーメン、やはり「ツガニ」ってそういうかにですよね!
(レインボーさん情報)
珍しいものですが、確かに温まりそうですし、お義母さまにも好評でよかったですね♪ 夫さま、でもご自身は召し上がれなかった?
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
楽しいお正月のための大変な準備、だいぶ進まれたでしょうか。
のこりあと一日。
そろそろ温泉というワードに惹かれる頃です。
ツガニって方言だったんでね!
カクヨムの物知りさん、すごい!
夫は今朝の朝ごはんがツガニラーメンでした!
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
ラーメン、美味しそうですね。
写真を見ましたが、豪華そうでした!
本当に、『年越しするのも楽じゃないぜ。』ですよね(^_^;)
旦那様の蕎麦打ちは無事終えられたでしょうか?
掃除は何とかクリアして、お節作りもゴールが見えてきました。
あ、でも晩ごはん作らなきゃ…(笑)。
小烏様も頑張ってくださ〜い!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
おせち&大掃除の同時進行、大変でしたでしょう。
お疲れ様でした。
残すはあと一日!
お互い頑張りましょうね!
夫が蕎麦打ちと片付けと打ち上げを終えて帰宅したのは、午後5時でした。
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
小烏さん、こんにちは〜♪
餅つき、無事に終了しましたよ〜♪
夫さんの蕎麦打ち、業者さん並みに大変ですね~w
でも、手打ちの十割蕎麦だから皆さん美味しいんでしょうね〜♪
人気者はツラい〜www
ツガニラーメン〜(*´艸`*)♪
めっちゃ美味しそう〜(*´﹃`*)♪
お義母さんも、喜んで食べてもらえましたね〜♪
確か…『ツガニ』って、高知県とかの方言で『モクズガニ』のことですよね〜🤔
昔…、親戚から大量に生きた状態で貰ったことがあります〜。
上海蟹の親戚だから、カニ味噌がすごく美味しかったですよ〜(^m^)♪
作者からの返信
@moon-rainbow様
コメントをありがとうございます。
お餅つき無事終了、おめでとうございます!
つきたては柔らかくて美味しいですよね。
え?
なんと?
ツガニ(モズクガニ)を生きたまま?
大量に?
なんて羨ましい!
それは美味しかったでしょうねぇ。
いいなぁ!
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
さて、ついにお子さんたちが帰って来ますね。楽しい時間が過ごせると良いですね。こうなったらお父さんの蕎麦を使って、最強の年越しそばを作りましょうか。私の分は超大きなお揚げさんと椎茸と青ネギでお願いしますm(_ _)m
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
諸事情でたくさん蕎麦がやってきました。
年越しそばだけでは捌ききれません。
明日から毎日お昼に食べなくてはいけません。
食べにおいでくださいませ!
冬のおかず【お土産のラーメン】 つがにラーメンへの応援コメント
ご主人の年末の蕎麦打ち大変ですね。でも、美味しい蕎麦が味わえるのは嬉しいでしょうね。
作者からの返信
ふみや57様
コメントをありがとうございます。
夫が帰宅したのは17時でした。
それより前に子どもたちが帰省していたので、全員で夫を出迎えました!
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
クリスマスっぽい食卓!
ラムチョップってなかなか食べる機会がないですし、良いですね。
お義母様の「ご馳走だ」にほっこりしてしまいます。
凍りムースも食べ切っていただけて良かった。
あっという間に正月準備でお忙しいかと思いますが、ご自愛くださいね。
作者からの返信
荒野のポロ様
コメントをありがとうございます。
クリスマス風なご飯を食べて、おせち料理を鋭意制作中です!
孫たちが帰ってきてとても賑やかで義母は部屋に退避しました。
料理を作って年始の来客さえ終われば、楽になります!
冬のおかず【冬瓜】 スープへの応援コメント
大根かあ
切ったら見た目が似てるかも
全部たべて良かったあ♪
ひとりでお留守番寂しくなかったかな?
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
切って煮たらほぼ同じな大根と冬瓜ですね。
留守番はのんびりされていたようですが、お昼はお菓子で済ませていた気配が!
冬のおかず【冬瓜】 スープへの応援コメント
冬瓜久しぶりに食べたくなりました(´・ω・`)いいなあ
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
冬瓜、師匠ならどんな料理に変身するのでしょうか?
冬のおかず【冬瓜】 スープへの応援コメント
つむぎ様。
年末の買い出し、大変ですよね。
荷物も重いし。
でもご主人様との買物は楽しそう♪
Mバーガーで一息。
たまに食べると美味しいですよね。
私も昨日仕事帰りに少し、明日も買い出しに出ようと思っていますが、この買物が苦になります。
昨年は娘達がが早めに来てくれてましたが今年は31日まで仕事らしいので31日の夜来るのです。
準備できるかなぁ?
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
買い出しは明日ですか。
あれこれ考えてリスト作って、わりと買い忘れがあって。
ご飯のことも泊まる用意もと、頭も体もフル回転ですよね。
ワタクシ孫のシーツが足りないことに気がついて、昼から買いに出ました。
お互いにバタバタの年末になりそですね。
体調に気をつけて乗り切りましょう!
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
つむぎ様。
写真を見ましたげ立派な蕎麦。
これは美味しいでしょう!
ご主人も入院されてる2人の分まで頑張られたようですね。
干し芋、お土産嬉しいですね😋
作者からの返信
この美のこ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
新そばで打ち立て茹でたて!
美味しかったです。
そして前もって蕎麦打ちをしている夫はまだ帰宅しません。
明日は7時からまた蕎麦打ちだそうです。
体が保つのか心配です。
美味しいんですけどね。
編集済
冬のおかず【冬瓜】 スープへの応援コメント
また大根と思っての完食かと思いましたが、ちゃんと冬瓜としてでも美味しく召し上がるようになったのですね!良かった!
どこも人でいっぱいですね〜。
インコ用の小松菜を買い忘れていたので、さっき近所のスーパーに行ってきましたが、奥様だらけでした(笑)。
年末だな〜という感じですね、ホント。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
はい、今回は先に冬瓜だと伝えました。
特に何もなく食べられました。
以前食べなかったのは、何故?
インコちゃん用の買い物で、店内は奥様方で溢れていましたか。
今日、明日あたりが年末の買い出しの佳境でしょうか。
そしてうちの無農薬の小松菜をインコちゃんにさしあげたい!
冬のおかず【冬瓜】 スープへの応援コメント
年末の買い物おつかれさまでした
この時期はほんと、どこも混み合っていますね
年が明ければ今度は初売り💦
休む暇がありません!
そりゃ、財布もみるみる痩せていきます😢
お義母さま、冬瓜に気付かれてよかった
豚肉と冬瓜、スープにすればなおのことあいますよね!
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
本当にこの時期どっから湧いて出た?というくらいの人出ですよね。
そして初売り。
イオンとかゆめタウンのCMがすごいです。
あと車屋さん。
今回の冬瓜はちゃんと食べてもらえてよかったです!
ほっ!
冬のおかず【冬瓜】 スープへの応援コメント
小烏さん、こんにちは〜♪
大根に擬態してた冬瓜さん〜ww
がんばって潜んでたのに、ネタばらしされましたね〜🤣www
お義母さんも、美味しく完食してくれてよかったです〜♪
Mバーガー〜♪
たまに食べると美味しいですよね〜(*´艸`*)♪
野菜全部抜きって〜🤣www
(物理的な)肉食系男子ですね〜www
作者からの返信
@moon-rainbow46様
コメントをありがとうございます。
切って煮ると誰だかわからなくなる冬瓜さん。
完食してもらえてひと安心です!
で、の肉食系ハンバーグ。
黒毛和牛のダブルチーズなんですが、メニューに全く野菜が挟まれてないんです!
なのでサラダを添えました。
すごい思い切ったメニューですよね!
冬のおかず【冬瓜】 スープへの応援コメント
おお。今回は、冬瓜を冬瓜とわかった上での完食!
それは素晴らしいです。
年末の買い物、ウンザリしますよね。
でも、どうしても、お花とかは早くから買えないし。
うちも、明日、夫が休みなので行ってこようと思っています。
正月の用意というより、仏壇のお供えだけなんですけどね。
Mバーガー美味しいですよね。
私は好きなんですけど、あのソースが紙の中にたまる感じが嫌いで、食べにくいものは食べたくないと言いながら、夫は食べております(たべるんかい!)
夫、トマト抜きにするんですけど、野菜全部抜きってアリなんですか?(^_^;)
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
お、明日が買い出しなのですね。
体調はその後いかがですか?
人混みの中って疲れるので、お気をつけて!
さて、この大胆不敵なハンバーグは、黒毛和牛のダブルチーズと申しまして野菜一切ナシという思い切った姿をしておりました。
なのでサラダを注文!
ハンバーガーの包み紙にタレが残るの、食べにくいですよね。
なのでいつもスープをつけて、そのスプーンですくって食べています。
あと、ワタクシハンバーガーを食べるのが下手くそでして。
口の周りがソースだらけになるのです。
今回も夫に笑われました。うまく食べるコツってあるのでしょうか?
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
シルクスイートは美味しいよねー
焼き芋はホクホク派だけど、干し芋は柔らかくてねっとりしてるのが好き(//▽//)
お茶請けにピッタリ(゚ー゚)(。_。)ウンウン
作者からの返信
kuwayan様
コメントをありがとうございます。
シルクスイートは焼き芋だとホクホクですか。
干し芋はねっとりだったので、一つの芋で両方楽しめるのはいいですね!
編集済
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
肉はレトルトだから、汁に栄養素は溶けだしてるし、他を食べたなら、OK(゚ー゚)(。_。)ウンウン
高速道路の事故は路面が溶けた雪でアイスバーンになってるのに気付かずにブレーキを踏んで滑って後続車が以下同文で玉突きになったらしいです
真夜中まで消防車と救急車とパトカーが追加投入されていました
どこが火災現場か分からなくて外をチラチラ見ては寒いと部屋に戻るを繰り返しちゃった
ちょうど崖の向こうで明かりも見えなかったので場所の確認が出来なくてちょっと怖かったです
風も強かったし(>_<)
今日、全面開通しました。空をヘリが何回も飛んでた(開通する予定時間の一時間も前から)
四駆でもアイスバーンはあれだから、面倒がらずにチェーンは巻こうね?
作者からの返信
kuwayan様
こちらにもコメントをありがとうございます。
あの関越道の事故現場ってkuwayan様から見える範囲でしたか!
あのすごい火事は恐ろしかったでしょうね。
全面開通してよかったです。
アイスバーン、舐めてはダメですね。
編集済
冬のおかず【鶏ひき肉】 巾着煮への応援コメント
口は食べたかったけど、お腹が無理って言ったのかー(//▽//)
編集済
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
お餅、三個も食べたんだ
量を食べてくれるとそれだけでもなんとなくホッとするよねー
りんごはそろそろ、別の品種になりますー
まぁ、スーパーには名月、売ってるけど(゚_゚ )
編集済
冬のおかず【豆腐】 変則的肉豆腐への応援コメント
なるほどー
犯人は姿の無い外部のモノなのかーww
週一くらいでこっそり確認しておくと一緒に探しつつ誘導できていいねww
無くなった服
今度は、妹さんにあげたって言えるから大丈夫かもー
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
遅くなりました。
この前、旭川で小割り蕎麦を食べたんですよ。
あれがめっちゃくちゃ美味しくて。
今も、ホントに美味しい蕎麦が食べたいです!!
十割そばなんて美味しいに決まっている!!
義母様もお蕎麦お好きなんですね。
そりゃ香りもいいし美味しいでしょうから。
干し芋、今、流行ってますね。
うちにも、紅はるかの干し芋がありますよ〜。
凄く甘くて美味しいです!
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
遅くにおいでくださって嬉しいです!
旭川の小割蕎麦、美味しかったですか!
小さい器に入れて食べる食べ方ですか?
こちらの食べ方と一緒かな?
十割蕎麦は切れやすいのでお店ではなかなか出てこないかもしれません。
香りはサイコーなんですが。
紅はるかの干し芋も美味しいですよね。
干し芋大好き!
アレは絶対健康にいい!
ですよね!
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
10割の新蕎麦ですか!
食べたこともちろん?!ないのでうらやましいです
でも、夫さまほか同好会のメンバー方は大変でしたね
おつかれさまです
干し芋はやはりいいですね!
コメントする皆さん食いつかれますが、もちろん私も欲しいです!! 干し芋だけに💦
仕事納めの話題も上がってきました
そんな年末押し迫ったころですけども、そろそろおつかれも出てくるところ
夫さまも飲み疲れもあるかも💦
つむぎさんもどうぞご自愛くださいませ
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
十割蕎麦はなかなかお店では少ないかもしれません。
そして年越しそばのため、夫は明日からまた蕎麦打ちです。
大丈夫かな?
干し芋、ほしい(も)!!!
干して甘みが凝縮されてなんとも美味しいかったです。
そして年越しそばのために夫は明日も蕎麦打ちです。
打ち上げの前に腰が心配ではあります。
歩様もどうかお気をつけて。
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
こんにちは(´・ω・`)
業務用乾燥機があるだなんて。簡単に一夜干しが出来ると言うことですね!?
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
はい、野菜を出荷もされている本気の農家さんです。
この辺りは年中湿度が高いので、乾物を作るのがなかなか大変なのですが乾燥機があれば簡単ですよね!
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
たくあんタルタル良いですね!
しば漬けとかいぶりがっことか、最近バリエーションをいくつか見かけますが、たくあんは初めてです。
今度ぜひ奈良漬もお試しくださいませ。
(近所のパン屋では時々見かける)
作者からの返信
荒野のポロ様
コメントをありがとうございます。
奈良漬のタルタル!
それも甘みがあって美味しそうですね!
タクアンのタルタルは歯応えが楽しいのです。
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
シルクスイートは美味しいですね♪
業務用乾燥機で何乾かすのかしら?
変なことが気になっちゃって
10割蕎麦って食べたことないです
やっぱり打ち立てじゃないとお口には入りませんね♪
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
シルクスイートの干し芋、甘くて美味しかったです!
業務用乾燥機、農家さんなので乾燥野菜とかつくるのかもしれませんね。
地元の産直に出しておられるのでそのうち覗きに行って見みなくては!
十割蕎麦はお店ではなかなかないかもしれません。
でも香りが強くていいんです。
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
お蕎麦と干し芋〜♪
とっても美味しそうですね〜(*´艸`*)♪
お義母さんも大満足でよかったです〜♪
ウチは、30日に餅つき大会です〜w
文明の利器(餅つき機)が大活躍する予定っす〜🤣ww
数年前までは臼&杵が現役でしたが、参加メンバーの圧により機械化が導入されました〜🤣www
ありがとう〜♪餅つき機〜♪
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
コメントをありがとうございます。
そちらは30日に餅つき(機械化)ですか。
楽しみですね。
数年前まで人力だったのですね!
それは楽しいながら実働隊は大変だったでしょう。
冬のおかず【新蕎麦】 蕎麦への応援コメント
お二人入院とは、大変ですね。
分業していても、他の作業も出来てしまうのが素晴らしいですね〜。打ち立て蕎麦、美味しいだろうな…!
蕎麦湯飲みたいです!
シルクスイート、焼き芋にしても美味しいですよね。
今年は暖かくなったり寒くなったりしているので、まだ干し芋を作っていません。
年明けにチャレンジしたいですね!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
蕎麦同好会、一応皆さん一通りは出来るようです。
が、そこは素人。
団子はうまくまとめるのに伸ばす方は下手とか、あるんだそうです。
ちなみに夫が切ると太い細いが出来て師匠に注意されるそうです。
シルクスイートは、甘みが強いですね。
幸まる家では干し芋を作られるこですか!
いいなぁ!
こちらは冬はあまりお天気にならず湿度も高いのでなかなか難しいのです。
年明け、美味しい干し芋ができますように!
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
お義母さんがんばった!
けれどつむぎさんは、嫁は、いつもがんばってるんです!!
と、私が代わっていっておきましょう!!
雪は大変ですね
関越道で大きな事故もありましたが、あれは雪ではなく凍結? 何にしても気を付けないと
こちらも今朝は冷えましたが、まだ氷はうっすら張っている程度でした
年始にまた寒波がくるようなので、こちらはまだしも晴れているので洗濯物一気に! 今日はいろいろ済ませました
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
代わりに頑張った主張をしてくださってありがとうございました。
関越道の追突事故はかなり大きな事故だったようですね。
先ほどのニュースで焼け焦げた車が何台も映って怖かったです。
道の凍結が原因とか。
運転のプロでもこんなことになるのかと思うと、雪道は本当に気を付けなくては!
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
サムゲタン美味しいのにね
でもちょっとでも頑張って食べてくれてよしとしましょう
雪道はやはり怖いですね
お昼にお家に帰ってもう出たくない
それでも行かなきゃならない
🐤さんも頑張った
みんなエライ エライ♪
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
サムゲタン、あたたまるスープですよね。
嫁も義母も頑張りました!
雪道はこちらはまだ夜にはとけたのでよかったです。
この雪対策のために四駆の車に買い替えたので、車には期待しています!
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
つむぎ様。
レトルトのサムゲタン、トロトロ卵を乗っけてサムゲタン丼いいですね。
レトルトもこのひと工夫がさすがです。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
レトルトのままだと義母は食べてくれなさそうなので、丼にしてみました!
卵の黄色が利いていますよね!
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
やっぱりひと手間加えられて、素晴らしい〜。
参鶏湯を丼にするとどんな感じでしょうね。
やってみたいです。
というか、レトルトがあるんだ〜と驚きました!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
そのままだとちょっと色味が地味なので黄色を足してみました。
味はショウガのきいた天津飯的な感じでしたよ。
スープで食べるより汁かけご飯の方が食べたもらえるかと思いました。
で、レトルト、あるんです!
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
小烏さん、こんにちは〜♪
参鶏湯丼〜(*´艸`*)♪
ちょっと美味しそうです〜(*´﹃`*)
お義母さん、がんばって食べてくれましたね〜。
『ポイっ』じゃなくて、ホントよかった〜ε-(´∀`*)ホッ
緋雪さんの作戦、かなりイイですね〜♪
自分も今度、やってみよ〜www
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
コメントをありがとうございます。
サムゲタンを食べやすい汁かけにしちゃいました!
頑張って食べてもらえてよかったです。
緋雪さんのあの作戦、いいですよね。
やってみましょう!
うまくいきますように!
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
参鶏湯丼、どんなのでしょう? 食べてみたいです。
義母様、「頑張って」召し上がったのですね。
気づいたことがあるのですが、ここできっと文句を言われるというところを、先回りして言うと、「まあそうだけど食べられないこともないよ」と食べるのですよ、うちの夫は。
昨日も青椒肉絲がしょっぱくなってしまって、「ごめん、これしょっぱいわ」と先回りすると、「いや、丼にすればどってことない」と言って完食でした。
なので、義母様にも、「すみません、ちょっとご飯多くなっちゃったんですけど」と言ってみましょう。「そうだな」と言われたら凹みますが(^_^;)
ちょっと試しにやってみてください。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
サムゲタン、生姜の効いた天津飯的な方向です。
本当はスープなのですが、ご飯と分けると義母の手が伸びない気がしたので汁かけにしました!
そしてその裏ワザ!
いいですね!
やってみます!
先回りですね!
冬のおかず【レトルトサムゲタン】 あんかけごはんへの応援コメント
こんにちは。
健闘したほうですよね。お義母さんもね。そんな日もありますよ。
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
頑張りましたよね。
やる気のないところからのレトルトなので、なんとか許してもらいましょう。
そして、今夜も夫は蕎麦打ちの打ち上げで出て行きました。
ふぅ。
冬のおかず【タラ・大根】 焼き魚・テッパイへの応援コメント
讃岐民でたたみかける(笑)。
うちも、てっぱい、さごしで作ってたなあと思い出しました。酢締めにするんですけどね。こちらでは手にはいらないのでしめ鯖です。
ちょっと甘めの酢で作るんですよね。義母様のお好きな位かもしれません(いや、そんなには?!)
ほかの県で作っていただけるのは感慨深いものがありますね。
そば!!
これからの時期は忙しくなりますよね〜〜!
年越しまで、腰、大丈夫ですか、旦那様?
(いつも鍛えてる人なので大丈夫なのでしょうが)
あたたかいそばつゆが作れなくて、最近、年越しうどんに逃げる(よその)嫁をお許しくださいm(_ _)m
作者からの返信
緋雪様
讃岐の民の連携波状コメントをありがとうございます。
盛り上がるてっぱい!
さすが郷土料理です!
こちらは酢の物はよく出ますが、酢味噌はあまり見かけません。
田舎味噌だとやけに強い味になるからかも。
年越しの蕎麦打ち。
創設メンバーはそろそろ体に堪えるお年頃なのですが、新規メンバーが夫と夫の従兄弟の二人だけと言う先細りの団体なのです。
年とともに名前が売れて注文が増えているのにメンバーが入院したとか、腰をやったとか。
注文をさばけるのか、とても心配です。
冬のおかず【タラ・大根】 焼き魚・テッパイへの応援コメント
こんにちは〜♪
銀だらの西京焼き〜♪
美味しいですよね〜♪自分も好物っす〜♪
焼く時、すごく焦げやすいけど〜🤣www
お義母さんも大満足でよかったですね〜♪
てっぱいだぁ~♪懐かしいわぁ〜🤣ww
うどん県では、郷土料理の一つですね〜♪
自分の住んでる辺りは内陸部なので、昔はため池などで採れる寒鮒を使ってたらしいっす〜。
寒くなると見られる『池干し』は、冬の風物詩だったとか…。
今は、シメ鯖やコノシロ、サゴシ(鰆の若魚)なんかで作りますねぇ〜。
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
讃岐の民の波状コメントをありがとうございます。
やはり郷土料理は盛り上がりますね。
きっと家々で味付けも少しずつ違うのでしょう。
池干し、そういえば母の実家の方でやっていたような。
ザリガニとか鯉とか出てくるやつですよね?
味噌漬けとみりん干しを焼くのは難しいですよね。
目を離すと焦げるので気が抜けないです。
冬のおかず【タラ・大根】 焼き魚・テッパイへの応援コメント
タラの西京焼き美味しいですよね!
でも すぐ焦がしてしまい焼き加減が難しいです
娘の仕事場に神社の娘さんがいて白味噌を戴いたのでテッパイ作ってもらいましょ♪
ソバ打ちが餅つき代わりみたいですね
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
そうなんですよね!
味噌とかみりんとか、すぐ焦げちゃう。
白味噌でてっぱい挑戦してみてください!
てっぱい、郷土料理で作り方も出てきます!
冬のおかず【タラ・大根】 焼き魚・テッパイへの応援コメント
他の地方のことはもちろん分からないのですが、西京焼きというか味噌漬け、うちではお正月料理でした
いつの間にか「めんどくさい」「お味噌も高い」そのわりに不評と母はやめてしまいましたが(笑)
子どもの頃はいざしらず、大人になった今なら恋しくなる一品です♪
白味噌って高いんですよね、普通のと比べて
味噌漬けは今年もしないでしょうが、白味噌は百貨店にも出店されているお店のものとなりました
つまり昨日はそういうわけです
こちらでは、うっすいの(笑)以前も話したような気がしますが、スーパーに西京焼きあってパン焼きのトースターで焼きます
それさえ最近は高いので縁遠いのですけど、お義母さまも完食のおいしさはわかります!
蕎麦打ちはご苦労様です💦
いろいろ地方によって年末年始違うのどなあって、食の文化からも思いますね♪
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
そうだ!
そちらは西京焼きの本番でした!
そして昨日の百貨店の用事とは!
なるほどです。
白味噌はこちらでは日頃使うことがない特別な味噌です。
ほんのり甘みがあって長女は白味噌のお味噌が好きでしたが、義母のは食べ慣れた合わせ味噌なのです。
味噌も値段があがりましたね。
農協婦人部の田舎味噌も大豆が値上がりして味噌の値段もスライドしました。
冬のおかず【タラ・大根】 焼き魚・テッパイへの応援コメント
つむぎ様。
銀だらの西京焼き、美味しいですよね。
私も冷凍された銀だらの西京焼きを頂いたことがあって美味しかったです。
お義母様も満足でしたね。
テッパイって私も初めて知ったのですが写真を見たら美味しそうでした。
甘酢に白味噌、練りからしが入るんですね。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
おお、のこ様も銀だらの西京焼きを召し上がったことがあるのですね!
美味しいですよね!
味噌漬けって家でやると辛くなりすぎるので買う一択です。
てっぱいは緋雪様に教わったものです。
甘酢味噌なので義母の口にもあいました!
冬のおかず【タラ・大根】 焼き魚・テッパイへの応援コメント
こんにちは。
タラと聞いたらマダラかと思っておりました。
実はタラと銀ダラは実はまるで違う魚なんですよね。(マダラやスケソウダラはタラ科:銀ダラはカサゴ目ギンダラ科なのでアイナメやホッケに近い品種)なので騙されました。タラの西京焼きかと思えば銀ダラとか超脂がのっていて美味しいじゃないですか!!羨ましすぎます!!
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
ええ?
タラはタラじゃない?
そうなのですか!
知りませんでしたぁ!
こちらのお正月の焼き物、タラ、タラって言うのですが、マダラなのか銀だらなのか。
義母もわからん、そうです。
気になるっ!
冬のおかず【タラ・大根】 焼き魚・テッパイへの応援コメント
テッパイって初めて聞きましたぁ💦
おいしそうですぅ♪
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
てっぱいは、讃岐の郷土料理みたいです。
酢の物より味噌が加わるぶん味に奥行きがあっていいんですよ!
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
メリークリスマスです♡
おー。義母様、ラムを召し上がった!!
まあ、牛肉好きな人は、鶏よりラムの方がお好きかもですね。
焼きの匠、いいお仕事なさいますね。
うちは今夜は2ヶ月ぶりに鍋でした。
夫が信じられないくらい食べました。
家庭料理に飢えていたものと思われます。
ごめんよー。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
義母がラムを食べました!
今回中までちゃんと火が通ていたのがいいのかもしれません。
焼きの匠に感謝!
おお!
緋雪家では久しぶりの鍋でしたか。
寒い時期には鍋が一番です。
温まるし準備は楽だし、片付けも少ないし、何より美味しい!
夫様、よかったですね。
でもまだまだ治療中!
頑張らず、いつもの半分以下の家事で回しましょう!
主婦の冬眠です!
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
お義母さま、ラムもケーキも完食♪
真の「ご馳走だ」で良かったです!
こちらもクリスマスといっても関係ないのですが
今日は用事で百貨店行きますと、ケーキに長蛇の列! 最後尾プラカードを持っているお店の方が何人も!
年賀の品、お歳暮、それの発送もあって大変混み合っていました
駐車場から出るのも込み合っているとのアナウンスもあり、そこでやっぱりクリスマスなんだなあと実感した次第です
人が多くて大変でした💦
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
さすが都会!
クリスマスからのちょうどお歳暮やお正月の準備の季節ですものね。
百貨店の賑わいの様子がうかがえます。
次の賑わいは初売りでしょうか。
お疲れさまでした!
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
お義母様に御馳走だと喜んで戴けて良かったですね♪
かぼちゃのスープも美味しそうです
メリークリスマス🎄🎁🎅
作者からの返信
オカン様
メリークリスマス!
コメントをありがとうございます。
クリスマスのご馳走が義母の口にあってよかったです。
頑張ったかいがありました!
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
こんにちは。
おいしいラムを食べたい!!
ラムチョップを作らせてください🙏
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
今回のラムチョップは美味しく焼けました!
かごのぼっち師匠にはラムラックをご用意したい!
オーブンを温めておきます!
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
ご馳走ですね!
骨付きはどうか…と思いましたが、お義母さんも喜んでおられたようで良かったですね。
う〜ん、私も食べたい(笑)。
我が家はチキンと山盛りフライドポテトを用意しました。子供のテンション上がりました(笑)
ケーキは手作りしましたが、長女が飾ってくれました(^^)
メリークリスマス🎄
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
骨付チキンは以前拒否されましたが骨付ラムはいけました!
小さいのもよかったのでしょうか?
幸まる家のクリスマスはチキン&芋でしたか!
子どもたちも大好き、フライドポテト!
たぶんうちの夫もテンションが上がります。
そして手作りケーキ!
長女さんの飾り付けというのも素敵です!
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
小烏さん、こんにちは〜♪
お義母さん、大喜びでしたね〜ww
デザートまでしっかり完食、よかったです〜♪
「焼きの匠」、いい仕事しましたね〜www
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
コメントをありがとうございます。
義母にも喜んでもらえて頑張ったかいがありました。
そしてデザートはなにしろケーキですものね!
別腹がパカっと開くやつです。
クリスマスのご馳走【ラムチョップ】 ソテーへの応援コメント
つむぎ様。
うわぁ、お義母様、ご馳走だと喜んで下さったようで良かったですね。
写真見ましたがほんと豪勢でしたもの。
私はイブは仕事だったけど職場の給食がクリスマス仕様でいつもより豪華だったので良かったです。
ミニケーキもついてた( ´艸`)ルンルン🎶
作者からの返信
この美のこ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
職場でもクリスマスだったのですね。
なんと、ケーキまで!
利用者さんたちも喜ばれたでしょうね!
義母もご馳走よりケーキへの反応が強かったです。
やはり女子!
冬のおかず【鶏ひき肉】 巾着煮への応援コメント
つむぎ様。
私もいつもと変わらぬクリスマス・イブでした。
仕事だったので疲れちゃってローストチキンなど出来たものを買って食べました( ´艸`)
巾着煮、今回はごみ箱に入らず食べてもらえて良かった!!
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
のこ様のところもメリークリスマス!でしたね。
仕事から帰って料理は大変ですもの!
地元の経済回してきたのですね!
巾着煮、本当に!
食べてもらえてよかったです!
冬のおかず【鶏ひき肉】 巾着煮への応援コメント
巾着煮、味が染み染みで美味しいですよね。
義母様、一つ残されたのは、次の日も召し上がりたかったからかも。
うちの夫も、次の日の朝も楽しみたいもの、例えば煮込みハンバーグなんかは、わざと残しておいたりしますよ。
クリスマス、うちももう関係ない感じなのですが、夫がお子ちゃま舌なので、鶏とケーキは用意します(買ってくるだけ)。子どもたちがいた頃は、ケーキも自分で焼いてたんですけどねえ……。
まあ、とにかく。素敵なクリスマスを♡
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
メリークリスマス!
緋雪家もなんちゃってクリスマスでしたか。
うちも全く関係ないものの、ご馳走を食べるタイミングは逃しません。
夫様は美味しいものは翌日も食べたくて残しておくタイプなんですね。
義母もそのタイプかな?
そう言えば子どもたちがいた時はケーキをうちも焼いていました。
大人だけになると焼かなくなりました。
冬のおかず【豚肉カタマリ】 蒸し豚ふたたびへの応援コメント
お義母さん(の食)が絶好調!
金目鯛効果によるフィーバーでしょうか。
この時期の病院は本当に大変ですよね。
つむぎさんもご自愛くださいね〜!
作者からの返信
荒野のポロ様
コメントをありがとうございます。
美味しものは人を幸せにも元気にもしてくれますね。
義母もしっかり食べて元気に過ごしてもらいたいです。
インフルエンザは全国的に大流行ですね。
本当にお互い気を付けて過ごしましょう。
冬のおかず【鶏ひき肉】 巾着煮への応援コメント
油揚げに沁みたおつゆがジュワ―っとしたたってきて お口の中はパラダイス♪
お義母様もお楽しみを明日までとっておくのよね
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
おつゆの沁みた油揚げ、義母は二日にかけて食べてくれました。
ほっ!
よかったです。
冬のおかず【鶏ひき肉】 巾着煮への応援コメント
巾着、変わらずおいしそうなのですが
そうですか、チラシをかぶせて
お義母さまの気分次第でしょうが、チラシをかぶせるのは残すことを隠したかったのか、はたまた何かしらの意味があるのか?💦
こちらももう長くクリスマスはなにも関係ありません
それよりもお正月の準備、あるいは年末のあれやこれやであわただしいです
そっちの方が大事になってきます、大人になると
もちろん楽しみはあまりなく😢
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
巾着、チラシをかけたのは次に食べるつもりだったからかも知れませんね。
シニア家庭になるとクリスマスよりお正月のほうが比重が重くなりますよね。
何をするわけでもないのに気忙しいです。
が!
ケーキが食べたいがためにクリスマスをする嫁がここにいます!
冬のおかず【鶏ひき肉】 巾着煮への応援コメント
机の隅に置かれても翌日食べてもらえるならOKですよね!
良かった、良かった〜。
甘い物お好きなお義母さんは、クリスマスケーキは欲しいと仰らないのですか?(笑)
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
机の端の巾着、今朝無事に食べてもらえてよかったです。
ほっ!
義母はもともとケーキを食べるという習慣がない(クリスマスもやってないらしい)ので、特にクリスマスケーキはリクエストがないのです。
でもケーキを食べたい嫁が毎年用意するのでした。
冬のおかず【鶏ひき肉】 巾着煮への応援コメント
小烏さん、こんにちは〜♪
ウズラ卵入りの巾着煮、美味しそうですね〜(*´艸`*)♪
お義母さん、2日に分けて完食したんですね(#^^#)♪
しっかり食べてもらえて、よかったですね〜ε-(´∀`*)ホッ
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
コメントをありがとうございます。
はい、うちの巾着煮には当たりにはウズラの卵が入っているのです。
当たり外れを確認するのも楽しいのです。
なんとか二日がかりで食べてもらえてよかったです!
編集済
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
冬至でしたね♪
だからといって何もなかった我が家でしたが、ゆず大根を母が作るのすっかり忘れていたことが判明しました!
お正月に間に合いません😢
さらに悪いことに、こちら京都、もちろん白味噌のお雑煮なわけですが、そのお味噌がなんと! 地元のいつものお店がなくなってしまいました😢
白味噌自体はスーパー行けば、こちらにはいつでもあるものですが(ご当地スーパーあるあるだと思います)さて、口に合うかどうかと今から戦々恐々です😢
そんなみんな大好きお雑煮♪ お義母さまにも好評でよかったです
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
冬至でしたね。
うちはイマジナリーユズでしたが、歩家はこのままではイマジナリーゆず大根になりそうですか。
しかし地元の味噌屋さんがなくなったのですか?
口にあう味噌がなくなるのは困りますね。
お正月までに新たな候補が見つかりますように!
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
雑煮。地方によって様々なお雑煮がありますが、このお吸い物に焼き餅と言う組み合わせは非常に好きなやつですね。(´・ω・`)あ、こんにちは。
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
お雑煮は地方色が強く出ますよね。
こちらは煮た餅の黒一色のお雑煮です。
たまにはこんなヤキモチでのお雑煮が食べたいんだぁ!
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
くっつかないアルミホイルというのがあるのですね!
知らなんだ
ユズの代わりにミカンの皮を細切りにしても香りがいいです♪
好物のお餅3個も食べられて活力がわきますね
冷蔵庫の掃除はするもものですね🎵
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
はい、くっつかない(正確にはつっつきにくい)ホイルがあるんです。
柚子の代わりにミカンの皮でもいけますか!
それは嬉しいです!
いいことを教えてくださってありがとうございました!
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
つむぎ様。
いち早くお雑煮ですね。
写真を見ましたが美味しそうでした。
「松茸の味」の粉末お吸い物の素も大活躍ですね。
今年は柚子が初なりでしたが、意外とたくさん実ったのでつむぎ様宅にもお裾分けしたいです。
代わりにみかんよ!ウエルカム!
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
えええ!
のこ様のところ、柚子が豊作なのですか?
いいなぁ!
北の大地では柚子一個200円らしいです!
我が家とはみかんとトレード、プリーズです!
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
好きな物は口に入る、は確かですが、三個はすごいですね!
そういえば、CMしていましたね(笑)。
イマジナリーユズに笑っちゃいました!
昨日冬至だとすっかり忘れてたのですよね〜、カボチャ買ってきていたのに…(^_^;)
今夜はイマジナリー冬至ということで、カボチャを食べたいと思います(笑)。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
そう、あのCMでございます。
美味しかった!
お、昨日はかぼちゃの出番がなく終わっちゃいましたか。
今夜はどうでしたか?
イマジナリー冬至。
さて、生協のカタログを確認しましたところ、中国地方の果物コーナーにぐんま名月はありませんでしたぁ。
おわった!
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
ちょっとフライングお雑煮いいですね〜。
うちの冷凍庫(冷蔵庫には大量のにんじんくらいしか入ってない)も、やっつけなければ……。
なんでもかんでも冷凍庫に入れて保存しとくと、年末に自分の首を絞めますよね(^_^;)
明日はクリスマスイブ。
小烏家では、どんなディナーが待ち受けているのでしょう?
作者からの返信
緋雪様
こちらにもコメントをありがとうございます。
そうそう!
冷凍庫に入れておくと日持ちはしても後々自分に戻ってくる。
そのつけを今必死に払っております!
子どもたちの帰省に合わせてカニを大量に買ったのはいいが、今年は雪がなくて埋められない!
ひぃー!
あと青梅2キロとアジフライ、ブルーベリー、トマト、山椒、蕗味噌、唐辛子。
頑張ります。
さてクリスマス。
子どもたちがいたら張り切るのですが、シニアではねぇ。
チキンステーキは義母が食べないので、他のメニューを考えています。
緋雪家はどうなさいますか?
ジンギスカン?
豚丼でもいいかも!
冬のおかず【餅】 なんちゃって雑煮への応援コメント
お義母さん、お餅3つを完食ですか〜!?
さすが好物〜🤣www
大満足のお食事でしたね〜♪
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
コメントをありがとうございます。
そうなんですよ!
お餅が大好きで、二つですかと尋ねたところ、三つとの答え!
そして完食です!
冬のおかず【豆腐】 変則的肉豆腐への応援コメント
妹さんが施設に入られるということで、義母様、とても心配なさったんですね。
自分の服を持っていくという気持ちもわからないではありません。
やはり、施設に入る=家族に捨てられる、みたいな構図が、義母様の中にはあるかも知れませんね。
肉豆腐、美味しく召し上がったみたいで、安心いたしました。しっかりたんぱく質ですものね。
ただ、カバンがなくなった騒動は、進行しないように願いたい……。うちの嫁が、ってなる方を散々見てまいりましたので……。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
そうなんです。
施設絶対拒否の義母から見ると、妹さんは家族からお世話を拒否されたことになるみたいです。
でも一人はアメリカ、二人は他県で、妹さん本人は地元に居たい。
これしかない選択のような気がするのですが。
カバンがなくなるのは今までもあったんだけど、警察まで話が飛ぶのはお初でした。
あと、見つからない服は嫁が捨てたことになっております。
くぅ。
そしてその嫁が探して持ってくるのまでがセットです。
なんだかなぁ。
冬のおかず【豆腐】 変則的肉豆腐への応援コメント
肉豆腐 完食されて良かったです♪
事件は2か月に1回やってくる
それは難儀な事件です
これから先そんなにお金も必要ないと思うのですが
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
やはり甘辛味が良かったのでしょうか。
事件、年金の受け取りですね。
診察に行く時もたまにこの事件が起こります。
大事なものを隠して、そのしまった場所を忘れちゃうんですよね。
冬のおかず【豆腐】 変則的肉豆腐への応援コメント
つむぎ様。
お義母様の鞄がなくなった事件は切ないですね。
自分でおさめておいても誰かに取られたと思っちゃうんですよね。
そして妹さんに色々衣類など持って行かれたお義母様、お姉さんとして妹が気になるのでしょうね。
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます。
カバンや保険証、通帳、そして片付けた季節の洋服もよくなくなります。
今は冬用のコートを自力で探せず、出しておくとどこかへしまってしまいます。
結局秋物の羽織り物で出かけることになり風邪をひかないかと心配です。
義母と義母の妹さんとの会話は、やっぱり姉妹だなぁと思いました。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
つむぎ様。
広島では牡蠣が有名ですが今年はほぼ全滅だったようで、今後が心配です。
冷凍の牡蠣とイワシのフライ、美味しそう😋
タルタルソースに醤油、意外といいかもですよ。
月餅、仏壇に供えてます( ´艸`)
作者からの返信
この美のこ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
おお!
仏壇に月餅が?
とてもいいと思います!
タルタル&醤油で新しい味を開拓した義母です。
そして広島の牡蠣は、ほぼ全滅ですか?!
なんてこと!
広島にいた時舟入に住んでたいたので、たびたび岸壁の牡蠣業者さんで購入していました。
あのお店も苦労されてるのでしょうね。
なんとか復活を祈ります!
冬のおかず【豆腐】 変則的肉豆腐への応援コメント
今日は何か、台所のお話よりも切なくなるものがあります
悲しいより、切ない
キュッと胸が締め付けられるような
お互い高齢になるとそんな感じかもしれませんけど、だからこそ通じ合って(?)楽しそうにされるご姉妹
やっぱり姉妹なんだなあ、姉なんだなあと思いますし、ご苦労された妹に何かしてやりたいのお気持ちが強かったのでしょう
物を盗られたとすぐそこへ行くのも認知症の特徴なのでしょうか
あれ? どこやったかな? おかしいな? が、なく、すぐ「盗られた」とそんなところへ思考が行くのは
最後は豆知識で!
哀しくなっていても仕方ないので
「丸亀製麺」
なんで、「丸亀」か?
社長が丸亀のうどんに感動して、そのうどんを世に広めたいからって、そう付けたらしいですよ♪(ネット調べ)
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
今回はほぼ義母日記になってしまいました。
妹さんと義母の会話を聞いていると、思い出話しに花が咲いているのですが少し噛み合ってないのです。
でも二人はそんなこと気にならないようで楽しそうでした。
そしてモノが盗られたは認知症あるあるとのこと。
隠すようにしまって見つからないと、そっち方向に思考が向かうそうです。
からの、丸亀製麺の名前の由来!
そうだったのですか!
讃岐の店ではないとは聞いていましたが、リスペクトからの命名とは!
教えてもらえてよかったです。
ありがとうございました!
冬のおかず【豆腐】 変則的肉豆腐への応援コメント
こんにちは〜♪
肉豆腐〜♪美味しそうです〜(*´艸`*)♪
ご飯のおかわりが止まりませんね〜www
お義母さんも満足感で、よかったです〜♪
大事な物が無くなる事件…(• ▽ •;)
あるあるですよねぇ〜(;^ω^)
自分の亡き祖母様も、そうでした〜www
まぁ…、ただのしまい忘れなんだけどねぇ〜ww
作者からの返信
@moon-rainbow46様
コメントをありがとうございます。
肉豆腐、豆腐メインなので罪悪がなくてよかったです!
白米がすすみました。
大事なものほどなくなる事件、高齢者あるあるですよね。
しまった場所が思い出せないんですよね。
お祖母様もこうでしたか。
うーむ。
冬のおかず【豆腐】 変則的肉豆腐への応援コメント
写真の焼き豆腐の存在感があって、めちゃくちゃ美味しそうでした!
肉豆腐食べたくなりました!
(冷蔵庫確認)豆腐足りない(笑)。
お義母さん、やっぱりお姉さんなのですね〜。
最近の記憶は怪しくても、昔のことはしっかり覚えているのでしょうから、余計になのかもしれませんね。
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
焼き豆腐どーん!の肉豆腐です。
罪悪感なしで食べられます!
義母たち、年はとっても姉妹なんですよね。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
タルタルはご飯にかけられたのではなく、タルタルに醤油をかけられたのですね💧
味的にはソースの方が合うような気が……。
でも、美味しく召し上がって下さってよかったですね。
義母様、絵手紙書くの、お好きなんですね、実は。
もともと筆をもっていらしたとのことですし、筆の感覚がお好きなのかもしれませんね。
うちの義叔母が絵手紙の好きな人で、年賀状は必ず絵手紙でした。やはり、もらった方は嬉しいですよね、手書きで、絵まで描いてくれている年賀状。
義母様、この調子で頑張って下さいませ♡
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
そうなんです。
まさかのタルタルと醤油のコラボです。
それはそれで美味しいのかも。
義叔母様も絵手紙を書かれるのですね。
描く方ももらう方も手書きの便りは嬉しいですよね。
そう思いつつパソコンに「筆まめ」をインストールするワタクシです。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
タルタルときたらソース違う?
まあ召し上がられたのでよかったです♪
🐤さんちは着々と大掃除が進んでますね
障子の貼り替えはするのかな?
結構楽しみにしてます
うちには障子がありません
作者からの返信
オカン様
コメントをありがとうございます。
タルタル&醤油で新しい味を追求した義母です。
大掃除、略式ですが頑張っています。
障子は五月の連休前にやったので年末はナシです。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
小烏さん、こんにちは〜♪
カキフライ&イワシフライ〜(*´艸`*)♪
なんちゃってタルタルソース〜♪
両方とも美味しそうっす〜♪
お義母さんも、完食でしたね〜♪
そう言えば、KALDIに『いぶりがっこタルタル』って商品がありますよ~♪
サッパリしてて、結構美味しかったです〜♪
お…、お義母さん〜!?
タルタルにお醤油ですかぁ~Σ(゚∀゚ノ)ノ!?
少しだけなら、和風になって美味しいのかも…(・_・;)
作者からの返信
@moon-rainbow 46様
コメントをありがとうございます。
フライは生協商品で心配ないのですが、タルタルは実は少し心配しました。
からの醤油たらり!
そこで、醤油かぁ! となりました。
いぶりがっこタルタル、聞いたことはあります。
美味しいですか?
試してみようかなぁ。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
こんにち。
タルタル醤油は美味しいですよ。まあ、醤油マヨが美味しいのだから当たり前ですが(´・ω・`)
月餅はヤマザキより中村屋の方が美味しかった記憶(´・ω・`)
作者からの返信
かごのぼっち様
コメントをありがとうございます。
そうそう!
私も月餅は中村屋推しです!
昔は地元では買えないので東京に出張の時夫にお土産にねだったことがあります。
ちなみに
あん饅と肉まんは高級スーパーで買えていました。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
あら?
お好きなタルタルソースに醤油プラス?(^_^;)
今回はそういう気分だったのでしょうか。
月餅美味しいですよね!
お正月に皆で食べようと思って、こそっと購入して隠しております(見つかると食べたいと言われるので…)
お掃除お疲れ様です!
私もがんばろーっと!
作者からの返信
幸まる様
コメントをありがとうございます。
おお、幸まる様も月餅お好きですか。
お饅頭と違う美味しさですよね!
そして幸まる家でも大人気!
義母はタルタルだけではパンチが足りないと思ったのかもしれませんね。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
ソースなら分からないでもない?!
いや、やっぱりタルタルソースだけでいただきたい💦
こんにちは
今日もお義母さまの突拍子もない食べ方に驚きました
お義母さま、絵手紙続けていらっしゃるのですね
しかし夕方のご出発は危ないので、懐中電灯はナイスアイデア! ですね❤️
作者からの返信
歩様
コメントをありがとうございます。
まさかのタルタル&醤油のコラボでした。
まぁ、美味しく食べてくれたのでいいかなぁ。
絵手紙、もう、やめたと思っていたのですが、頑張って描いたようでした。
押し車姿を見られたくないと薄暗くなって出かけられるので、思わず待ったをかけました。
シニアは地味な服装なので、夕方は危険ですよね。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
お邪魔します。
お義母さま、少しずつ味覚が鈍く(失礼)なっておられるのかも?(;´Д`)
私の母もだんだんと味付けが濃くなっていきました。
木の実餡の月餅美味しいですよね (*^^)v
たまにネットでポチってしまいます (^^♪
作者からの返信
@to-to-sanka-3様
コメントをありがとうございます。
確かに、少しずつ味覚が鈍くなっているかも!
出し濃いめがわからないようでした。
お母様もこんな感じですか。
歳を重ねるってこう言うことなのでしょうか。
木の実餡、美味しいですよね!
ネットかぁ。
一個から送ってくれますかねぇ。
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
出ましたぁ、お母さんの大好物・・境港のフライ!
お義母さん★★★・・さすが!
フライにお醤油も合いますよね。でも、タルタルソースと?
作者からの返信
永嶋良一様
コメントをありがとうございます。
境港のフライ、これはもう間違いない!
自信作(生協の)ですが、まさかのタルタルに醤油でした!
冬のおかず【冷凍フライ】 イワシとカキフライへの応援コメント
タルタルに醤油はすこーし和風になるのと、タルタルが白く見えて味が薄く見えたのかも
白内障は手術したんだっけ?
少し全体的に暗く見えるように年齢のせいでなっていくから、少し、色味が薄く感じる可能性はあるかもー
冬のご馳走【牛肉】 焼肉への応援コメント
3回目の登場でも、「おいしい」はありがたいですよ!
うちのは、家で作ったものについてはほとんど言いませんから(-_-)
焼肉、焼き方に拘る人いますよね。
……って、それ、私です。
夫が、早くひっくり返したり、何回もひっくり返したり、たくさん一気に焼いて火が入りすぎたり……正直、イライラするのでございます。
私はミディアムレアくらいで、ゆっくり食べたい。
ひっくり返すタイミングもあって、そこで一度ひっくり返すだけで十分。
……というわけで、焼肉は、自分の食べるのは、自分のペースで、自分で育てて(笑)、食す。というルールができてしまいました。
書いているうちに、焼肉が食べたくなってまいりましたので、夫にねだることにいたしましょう。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます。
そうでした。
夫様、感想を口にしない奥ゆかしい(?)お方でした。
でも、夫様!
美味しいときは言ったほうががいいですよ!
またその美味しいのを使ってもらえるから!
また食べたいモノが出た時は、美味い!と一言つぶやくのがオススメです!
そして夫様も焼きの匠なのですね。
男の人って火を見ると意欲的になるのでしょうか?
息子もその傾向があります。
12月の〆としてへの応援コメント
つむぎ様。
今年一年、お疲れ様でした。
一年を通して自宅で採れた旬の食材での料理は見ているだけで楽しかったです。
これからも宜しくお願いします。
作者からの返信
この美のこ様
こちらにもコメントをありがとうございます。
のこ様も一年間お疲れ様でした。
なんとか一年終わりました!
こちらこそ今年もよろしくお願いします!