応援コメント

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  • お疲れ様でした
    毎回楽しんで読みました

    きらきらしすぎない、いい感じに自分を許すエッセイ。

    命永らえます。

    ありがとうございました!

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    ありがとうございます。
    キラキラとは程遠い生活なので、ゆるーく、てきとーに生きている様子を綴ってみました。
    お読みくださりありがとうございました^^

  • 美味しそうです!
    真似してみます!

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    ぜひお試しくださいな♪

  • 分かります!
    大事にしていたものを不注意でダメにしてしまうと落ち込みますよね

    わたしはそんな時は、
    「もっと大切なもののために身代わりになってくれたのだ」と思うようにしています。

    なんの慰めにもならないかもしれませんが

    そんなに愛される茶筒さんも幸せ者ですね

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    私が大学生になった時に、祖母が買ってくれたものだったのですよ…。
    「ばあちゃーん!ごめんなさいーー(泣)」という気持ちも大きかったです。
    Sawatani 様のお心遣い、感謝です、ありがとうございます。

  • わかります
    私も、一つ何か壊したりやらかしてたりすると、他のことまで駄目に思えてきてしましまいますね、、、
    そうなると一日中ネガティブ思考になります

    作者からの返信

    >冴 琥音 様
    ああ、冴 琥音 様もですか。
    なりますよね、ちょっとしたことで、すぐに思い出して、くよくよとしてしまうの。
    自分でも、切り替えなくては!と思うのに、そう思えば思う程、度ツボにはまっていくという、悪循環にもなるという。

    お読みくださりありがとうございます。


  • 編集済

    あゝ、今日も作りました。 茄子の揚げ浸し。
    長茄子を捻り向きしてから3~5等分にして、さらに半分にします。
    皮目を鹿の子に隠し包丁してから160~180度の油で揚げます。
    その時、皮目は鍋下に向けて頃合いを見てから柔らかくなるまで揚げてから金属製のザルに入れて余計な油をきります。
    たっぷりの天つゆ(めんつゆ)に入れてから冷蔵庫へ。
    漬け込んだ茄子の揚げ浸しが冷たくなる頃が食べ頃です。

    ちなみに、アジの南蛮漬けも作りました。
    明日くらいが食べ頃ですね。
    酸っぱいのが好きなら3~4日後が良いでしょうね。

    作者からの返信

    >月影 流詩亜 様
    隠し包丁、そのような丁寧な事しておりませんw
    輪切りにすると油少なく済むから(推定)という理由も、今、思いつきました。

    南蛮漬けは…酢が苦手なので作った事ないのです…

    お読みくださりありがとうございます。

  • 厚揚げおいしいでしょうが……!
    (でもお肉食べたいというのもわかります)

    作者からの返信

    >秋乃光 様
    厚揚げ、おいしいですよね。
    十分お腹が満たされると思うのですが…。
    でも、お肉分を求める時があるのも確かなんですよね(笑)
    お読みくださりありがとうございます。

  • お疲れ様です!
    なんだが、にやにやしちゃいました。

    平和ですねー

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    にやっとでも笑っていただけたら嬉しいです。
    のほほーんと、平和に過ごしております( ̄▽ ̄)

  • ライチティー、多分ティーエードですかね?
    ペットボトル飲料だとめっちゃ甘いですよねー
    飲食店のだと(ピーチが多いんですが)あまり甘くないのもありますけどね、、、
    結局、家で作るのが1番いいものです

    作者からの返信

    >冴 琥音 様
    ボスクラフトです……。
    はい、喫茶店とかだと、香り豊か、ほんのりとした甘み、なんですよね。
    「家で作るのが1番いい」、ほんとそれ、です。

  • ガスパチョは、きゅうりが入ってるイメージがあります。
    それが苦手で……。

    ミネストローネと同じ材料で汁気の少ないラタトゥイユなら、夏に冷たくしてよく作ります。

    美味しいですねー!

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    あー、確かにキュウリ入ってるイメージ、私もあるかも…。
    私もスープにキュウリ入ってるのは苦手です(苦笑
    ラタトゥイユー、美味しいですよね✨
    …口に出して言うと、何故か舌足らず気味になってしまいます😅

  • 八月十五日、苦手なもの…への応援コメント

    わたしもマヨネーズが嫌いで
    学校給食のメニューに書かれていると非常に憂鬱でした。

    あの頃は、「食べ物に文句を言うな!バチあたりが!」って思想が辛かったのを思い出します。

    夏バテしないように気をつけたいですね!

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    仲間―!マヨ嫌い、結構いるのが嬉しいです。
    「食べ物に文句を言うな!バチあたりが!」、ありましたね…、子どもながらに理不尽を感じておりました…。

    少しずつ涼しくはなっておりますが、まだまだ残暑。お互い気を付けて過ごしましょう。

  • トウモロコシは柵《さく》(食べられる部分を短冊か色紙切りにする)かバラシてかき揚げなどの天ぷらにしても美味しいですね。

    作者からの返信

    >月影 流詩亜 様
    あー、それおいしい!
    揚げたてのアツアツをザクっと噛んで、あまうまーってなる!
    素揚げもおいしいですよね✨
    お読みくださりありがとうございます。

  • 朝採れ野菜って美味しいですよねー
    採れたては言うまでもなく
    採れたてのとうもろこし、めっちゃ美味しいですよね
    1回だけ採ってすぐ生のとうもろこしを食べたことがあってめっちゃ甘かった記憶があります

    作者からの返信

    >冴 琥音 様
    そうなのですよ。
    嶽キミが、まさに採れたてを生で食べて「甘!美味し!」となったトウモロコシだったのですよ。
    トウモロコシって生で食べられるものとは思ってなかったので、衝撃でした。
    お読みくださり、ありがとうございます。

  • 八月十三日、シリアルへの応援コメント

    台風って厄介ですよね
    私も、気圧で体調をよく崩します
    今回はめっちゃ眠いですね、、、

    作者からの返信

    >冴 琥音 様
    ありがとうございます。
    台風が来ても、毎回というわけじゃないのが、また厄介なんですよね…。

  • 好きな物で気持ち悪くなるのって悲しいですね……。なんでなんでしょう。

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    お読みくださりありがとうございます。
    好きなのに、振り向いてもらえない、この切ない片想い…、みたいな部分もある気がしています。


  • 編集済

    アールグレイの香りは初めて嗅いだとき、衝撃を受けました。柑橘系らしくも花の成分も入ったような。
    ただペットボトル飲料だとあまり香らないんですよね。

    作者からの返信

    >白雪花房 様
    お読みくださりありがとうございます。
    アールグレイ、美味しく淹れられると「お花畑の中みたい…」ってなるんですよね。

    当時高校生なりたてだった自分が適当に淹れたものだったのが一番最初のものだったため、香りがきつすぎた更に渋すぎて、「みぎゃぁぁ…」となった記憶があります。
    その数年後、ちゃんとした喫茶店で飲んで「…え?」となりました。

    安いティーバッグのアールグレイも微妙なんですよね…。

  • > カフェインで気持ち悪くなることがある。

    自分もあります。自分の場合、いわゆる『濃いめの』と銘打たれている緑茶系がピンポイントでダメで、避けるようにしてます。

    起き抜けにやっちゃうのもわかりますね……ご自愛ください

    作者からの返信

    >秋乃光 様
    読みくださりありがとうございます。
    『濃い目』、わかります、なんですかね、あの「味濃いです!カフェインばりっばりに入っております!」みたいな元気の良さ…こちらにはそのハイテンションに付き合う余力はないのだよ…、というね(苦笑)
    いつもなら、一呼吸おいて気を付けるのに、起き抜けってなんでやらかしちゃうんですかね…。

  • 冷たい緑茶、いいですねー
    夏の暑い日に飲みたくなります
    レモンが苦手でなければ、レモングラスと一緒に水出しするのも美味しいですよ
    結構おすすめです

    作者からの返信

    >冴 琥音 様
    冷茶、いいですよね。夏は特に。
    レモン大好きです!
    おお、なるほど、一緒に水出し、今度やってみます。
    …レモン系が好き、というのは、後日の更新で一行程出てきます

    編集済
  • 我が家も水炊きにしたら、すんごい家族に好評でした。真夏に鍋最高です。

    ポトフもきっとほっとする味で美味しいですよね。

    作者からの返信

    >Sawatani-Asari 様
    お読みいただき、ありがとうございます。
    水炊き、あー、良いですねえ。
    お鍋は肉も野菜も取れるので、いいですよね♪

  • 自主企画にご参加いただきありがとうございます
    とても読みやすいエッセイでした
    私も見習いたいと思います
    カクヨム夏の毎日更新チャレンジ、頑張りましょー!

    作者からの返信

    >冴 琥音 様
    お読みいただきありがとうございます。
    毎日更新って意外ときついですよね(真顔で)
    立てていただいたような自主企画があれば、仲間いる、と、なんとかモチベが保て……るといいなあ。
    応援ありがとうございます、冴 琥音様も共にがんばりましょう!