食にも挑戦。への応援コメント
1. 鍋にごま油を熱し、豚肉と細かく刻んだキムチをしっかり炒める（水分を飛ばし、旨味を凝縮）
2. 玉ねぎなどの野菜を加えてさらに炒め、水を加えて煮込む。
3. いったん火を止め、カレールーを溶かす。
4. 隠し味にみりん（またはハチミツ）をほんの少々加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。
5. お好みで仕上げにとろけるチーズをのせる。
辛い物が苦手なので、Geminiさんに聞きました。
作者からの返信
お世話になっております！
いつもコメントありがとうございます！
とてもとても嬉しいです！(*^^*)
貴重な情報、ありがとうございます。
手間がかかるんですね💦
えー！？
単にカレーにキムチを入れて
それで終わりではないんですね💦
これは・・・
料理の出来ない僕には
ハードルが高いです💦
教えてくださったのに、すみません💦
お読みいただき、ありがとうございます！
今後もよろしくお願いいたします！
また来てくださいねー！
＼(^o^)／
編集済
食にも挑戦。への応援コメント
キムチはカレーの付け合わせにして食べた方が良いのでは？
実際にカレーの付け合わせで出て来たことがありますよ。
作者からの返信
お世話になっております！
いつもコメントありがとうございます！
とてもとても嬉しいです！(*^^*)
なるほど！
それでしたら
美味しく食べれそうですね
カレーに大量のキムチを
ぶち込んだから
ダメだったんですね💦
ふくじんずけ
みたいなものですね？
お読みいただき、ありがとうございます！
今後もよろしくお願いいたします！
また来てくださいねー！
＼(^o^)／